Новости города БезФормата.Ru
Белгород
Главные новости
 
Задать вопрос?

Ляпанцы да выгонцы, тульский пряник и воронежское варенье: в Белгороде выбирали лучший туристический сувенир

-Ляпанцы да выгонцы, тульский пряник и воронежское варенье: в Белгороде выбирали лучший туристический сувенир- - ИА Бел.ру
-Ляпанцы да выгонцы, тульский пряник и воронежское варенье: в Белгороде выбирали лучший туристический сувенир- - ИА Бел.ру
-Ляпанцы да выгонцы, тульский пряник и воронежское варенье: в Белгороде выбирали лучший туристический сувенир- - ИА Бел.ру
-Ляпанцы да выгонцы, тульский пряник и воронежское варенье: в Белгороде выбирали лучший туристический сувенир- - ИА Бел.ру
-Ляпанцы да выгонцы, тульский пряник и воронежское варенье: в Белгороде выбирали лучший туристический сувенир- - ИА Бел.ру
-Ляпанцы да выгонцы, тульский пряник и воронежское варенье: в Белгороде выбирали лучший туристический сувенир- - ИА Бел.ру
-Ляпанцы да выгонцы, тульский пряник и воронежское варенье: в Белгороде выбирали лучший туристический сувенир- - ИА Бел.ру
-Ляпанцы да выгонцы, тульский пряник и воронежское варенье: в Белгороде выбирали лучший туристический сувенир- - ИА Бел.ру
-Ляпанцы да выгонцы, тульский пряник и воронежское варенье: в Белгороде выбирали лучший туристический сувенир- - ИА Бел.ру
-Ляпанцы да выгонцы, тульский пряник и воронежское варенье: в Белгороде выбирали лучший туристический сувенир- - ИА Бел.ру
-Ляпанцы да выгонцы, тульский пряник и воронежское варенье: в Белгороде выбирали лучший туристический сувенир- - ИА Бел.ру
-Ляпанцы да выгонцы, тульский пряник и воронежское варенье: в Белгороде выбирали лучший туристический сувенир- - ИА Бел.ру
-Ляпанцы да выгонцы, тульский пряник и воронежское варенье: в Белгороде выбирали лучший туристический сувенир- - ИА Бел.ру
-Ляпанцы да выгонцы, тульский пряник и воронежское варенье: в Белгороде выбирали лучший туристический сувенир- - ИА Бел.ру
-Ляпанцы да выгонцы, тульский пряник и воронежское варенье: в Белгороде выбирали лучший туристический сувенир- - ИА Бел.ру
'.Ляпанцы да выгонцы, тульский пряник и воронежское варенье: в Белгороде выбирали лучший туристический сувенир - ИА Бел.ру
Фото: www.bel.ru
Областной центр в преддверии Дня города собрал лучших мастеров Центрального, Южного и Северо-Кавказского федеральных округов на одной площадке, чтобы определить ведущих производителей сувенирной продукции.

Свои работы в Белгород привезли представители 14 регионов России. Мастера могли заявить продукцию в одной из 10 номинаций. Больше всего ставок делали на «сувенир города» и «гастрономический сувенир».

Представленные «экспонаты» должны были соответствовать заявленной номинации, художественно-стилевым особенностям традиций и культуры региона, качеству и оригинальности. Обращалось внимание на оформление и упаковку, возможность массового изготовления и соответствие ценовой категории.

Наши мастера на регулярной основе участвуют в аналогичных конкурсах, выигрывают. Мы их активно в этом поддерживают. Белгородские мастера могут конкурировать с любой областью. Регион силён, в первую очередь, своими гастрономическими традициями. Также невозможно упустить из внимания народные промыслы, в том числе и Старооскольскую глинную игрушку, которая недавно вошла в реестр народных промыслов РФ.

Давид Бузиашвили
заместитель начальника департамента – начальник управления промышленности и предпринимательства

Белгородская область на правах хозяйки представила 70 своих лучших мастеров.

Это роспись матрёшек, на которых запечатлены восемь сельских территорий Краснояружского района Белгородской области. На каждую матрёшку уходит в среднем 2-3 недели. Главное – делать с душой! Мы покупаем деревянное основание и тщательно продумываем сюжет, который будет изображён на матрёшке.

Любовь Ляпина
народный мастер Белгородской области

Своих матрёшек белгородки представили в номинации «Идея сувенира».

Смотреть галерею (16 фото)

У нас девять выставочных комплектов: восемь сельских территории и одна единая районная, комплект которой объединил идею создания на нашей территории района-парка. На матрёшках нарисованы деревья, которые представляют семейную символику.

Светлана Коханова
методист культурного центра в Краснояружском районе

В числе самых интересных гастрономических сувениров – грайворонский караваец, мощёнские лёпанцы и выгонец. 

Караваец – это не то, что пекут из муки. Они сделаны из пшена с добавлением масла, яиц, иногда молочка, соли, сахара. Варится что-то вроде рассыпчатой каши, в которую вбивается много яиц, и потом эту массу выкладывают на смазанную маслом сковородку. Можно выложить горкой, можно сделать плоской – ставим в печь. По комнате такой запах идёт – вкуснее, чем хлебный. Им угощают деток и гостей – это традиционное блюдо Грайворонского района.

Участницы конкурса из Грайворонского района

Есть ещё мащёнские шлёпанцы, которые с виду похожи на обычные жареные пирожки. Но способ приготовления их очень интересный.

Готовили их издревле на хмелевых дрожжах. Рвали хмель, обрывали соцветия, сушили, потом заливали кипятком, потом на этом настое заваривали муку, чаще всего ржаную – это была закваска. На ней заводили тесто и всегда оставляли небольшой кусочек, чтобы это была закваска для завтрашнего теста.

Участницы конкурса из Грайворонского района

Гости из Ярославской области привезли кожаные подушки в форме курочки Рябы и деревянные подставки под леденцы в форме ёлки.

Курочка Ряба – это сказочный герой нашего региона. Поэтому мы приняли решение именно его изображать на подушках. Изделия наши многофункциональны: их можно и как декор на диван, кровать и в машину под шею. А подставки под леденцы – это для детей хороший подарок. У нас была развита пропильная резьба всегда.

Людмила Красникова
генеральный директор творческого объединения ремесленников «Слобода»

Участников оценивали эксперты из нескольких областей. Победителей конкурса объявят 5 августа на день города Белгорода во время фестиваля «Русская каша». Стоит отметить, что участникам из других регионов было предложено презентовать и продавать свою продукцию во время проведения съедобного белгородского мероприятия, которое уже практически стало визитной карточкой области.

Фото автора

 

 

Программа фестиваля «Русская каша» ► Одно из ожидаемых событий 5 августа - кулинарный фестиваль «Русская каша» , который с каждым годом набирает обороты .
03.08.2017 Газета Наш Белгород
Как пройдет фестиваль "Русская каша" - Vbelgorode.ComПрограмма проведения главного кулинарного события региона. Считанные дни остаются до заключительного дня кулинарного фестиваля "Русская каша", который стартовал в Белгороде на прошлой неделе.
02.08.2017 Vbelgorode.Com
Он зайдет в каждую из 27 территорий городского округа, а главное действо развернется 5 августа В нынешнем году фестиваль проходит уже в третий раз, но впервые в новом формате.
01.08.2017 Губернатор и правительство
Он зайдёт в каждую из 27 территорий городского округа, а главное действо развернётся 5 августа в День города, сообщили в пресс-службе мэрии.
31.07.2017 Belnovosti.Ru
Он зайдет в каждую из 27 территорий городского округа, а главное действо развернется 5 августа в День города.
31.07.2017 Администрация города
В белгородской Новой Слободке сегодня утром загорелся дом, пожар потушили за 4 минуты - Mediatron.RuГУ МЧС России по Белгородской области сообщило, что спасателями произведена полная ликвидация пожара в селе Новая Слободка Корочанского района.
22.10.2017 Mediatron.Ru
С пьяного водителя КАМАЗа, насмерть сбившего белгородского велосипедиста на встречной полосе, взыскали миллион - Mediatron.RuПресс-служба Прокуратуры Белгородской области сообщила, что в Новооскольском районе вынесен приговор по уголовному делу о ДТП, повлекшем гибель велосипедиста Согласно сообщения,
20.10.2017 Mediatron.Ru
Первым заместителем прокурора Белгородской  области утверждено обвинительное заключение  по уголовному делу в отношении 48-летнего жителя Белгорода.
19.10.2017 Прокуратура
Средь белого дня
Кражи из жилого помещения являются одним из наиболее распространенных видов преступлений.
Газета Заря
В Белгородской области с начала года на производстве погибли 11 человек - БелПресса
В Белгородской области с начала года на производстве погибли 11 человек
Фото Павла Черноусова Всего на предприятиях региона за девять месяцев 2017-го произошло 52 несчастных случая.
БелПресса
Разбойники-гастролеры
Преступники получили по заслугам В декабре прошлого года гражданин республики Таджикистан Гасанов (все имена и фамилии изменены, — прим.
Новости Оскола
-полуфинал Слобожанской лиги КВН в Белгороде- - ИА Бел.ру19 октября в Центре молодёжных инициатив Белгорода прошёл первый день полуфинала Слобожанской лиги.
20.10.2017 ИА Бел.ру
img_7971_0.jpg - Ракитянский район   19 октября 2017 года в Белгородском государственном центре народного творчества прошел Гала-концерт X юбилейного фестиваля самодеятельного творчества граждан старшего поколения – членов Союза пенсионеров России «Возра
20.10.2017 Ракитянский район
Разные судьбы - Газета Наш БелгородВыставка 100- летию революции посвящается ► В Белгородском государственном литературном музее открылась выставка из фондов Государственного музея истории российской литературы имени В . И . Даля .
20.10.2017 Газета Наш Белгород
Фантастический мир - Газета Наш Белгород
Фантастический мир
Выставка ► Юбилейная выставка Станислава Дымова открылась в выставочном зале «Родина» .
Газета Наш Белгород
Фантастический мир - Газета Наш Белгород
Фантастический мир
Выставка ► Юбилейная выставка Станислава Дымова открылась в выставочном зале «Родина» .
Газета Наш Белгород
Я горжусь своей малой родиной - Газета Наш Белгород
Я горжусь своей малой родиной
Регионоведение Юные белгородцы рассказывают о городских достопримечательностях : - Город Белгород был построен в 16 веке для защиты пути в Москву .
Газета Наш Белгород
Сергей Баранов: «Руководству «Белогорья» не нравилась моя косичка» - ВК БелогорьеИзвестный в прошлом диагональный «Белогорья» и сборной России Сергей Баранов в интервью корреспонденту «БИЗНЕС Online» Алмазу Хаирову рассказал, как сломалась его ярко начинавшаяся карьера,
21.10.2017 ВК Белогорье
Ледовая арена появилась в Грайвороне  Строительство ФОКа с крытым ледовым катком велось в течение года.
20.10.2017 Губернатор и правительство
«Зенит» из Санкт-Петербурга стал своего рода экзаменатором для «Урала», который последние матчи проводил против менее амбициозных команд.
21.10.2017 ВК Белогорье
Самый быстрый гол - Газета Наш Белгород
Самый быстрый гол
Футбол «Энергомаш» не удержал победу в Рязани В заключительном матче первого круга первенства России по футболу белгородский «Энергомаш» в Рязани встречался с местным клубом .
Газета Наш Белгород
Памяти героя - Газета Наш Белгород
Памяти героя
Шахматы За победу боролись юные Шахматно - шашечный турнир памяти Вадима Чеченева провели в центре дополнительного образования «Юность» .
Газета Наш Белгород
Серия прервалась - Газета Наш Белгород
Серия прервалась
Хоккей Белгородские хоккеисты привезли из Липецка четыре очка МХК «Белгород» провел очередные матчи первенства Национальной молодёжной хоккейной лиги .
Газета Наш Белгород
Задержанный в ходе проследования водитель оказался злостным нарушителем - ГИБДДОперативно-профилактическое рейдовое мероприятие по обеспечению безопасности дорожного движения проходило на территории областного центра с 16.00 часов пятницы до 01.00 ночи субботы.
21.10.2017 ГИБДД
Фантастический мир - Газета Наш БелгородВыставка ► Юбилейная выставка Станислава Дымова открылась в выставочном зале «Родина» .
21.10.2017 Газета Наш Белгород
В Белгороде прошло пожарно-тактическое учение на железнодорожном вокзале - МЧС Белгородской областиУтром 20 октября дежурные подразделения пожарно-спасательного гарнизона города Белгорода были стянуты к железнодорожному вокзалу областного центра.
20.10.2017 МЧС Белгородской области
ремонт дворов - Мир БелогорьяДо 10 ноября в Белгороде завершат ремонт 24 дворов Фото: «Мир Белогорья»Ремонт 24 дворов, который проводится в рамках федерального проекта «Формирование комфортной городской среды», планируется завершить до 10 ноября.
20.10.2017 Мир Белогорья
-Федерация адаптивного спорта взяла курс на пропаганду здорового образа жизни среди молодёжи- - ИА Бел.руВ рамках этого Федерация организовала встречу белгородских школьников с призёрами Сурдлимпийских игр-2017.
21.10.2017 ИА Бел.ру