Новости города БезФормата.Ru
Белгород
Главные новости
 
Задать вопрос?

Ляпанцы да выгонцы, тульский пряник и воронежское варенье: в Белгороде выбирали лучший туристический сувенир

-Ляпанцы да выгонцы, тульский пряник и воронежское варенье: в Белгороде выбирали лучший туристический сувенир- - ИА Бел.ру
-Ляпанцы да выгонцы, тульский пряник и воронежское варенье: в Белгороде выбирали лучший туристический сувенир- - ИА Бел.ру
-Ляпанцы да выгонцы, тульский пряник и воронежское варенье: в Белгороде выбирали лучший туристический сувенир- - ИА Бел.ру
-Ляпанцы да выгонцы, тульский пряник и воронежское варенье: в Белгороде выбирали лучший туристический сувенир- - ИА Бел.ру
-Ляпанцы да выгонцы, тульский пряник и воронежское варенье: в Белгороде выбирали лучший туристический сувенир- - ИА Бел.ру
-Ляпанцы да выгонцы, тульский пряник и воронежское варенье: в Белгороде выбирали лучший туристический сувенир- - ИА Бел.ру
-Ляпанцы да выгонцы, тульский пряник и воронежское варенье: в Белгороде выбирали лучший туристический сувенир- - ИА Бел.ру
-Ляпанцы да выгонцы, тульский пряник и воронежское варенье: в Белгороде выбирали лучший туристический сувенир- - ИА Бел.ру
-Ляпанцы да выгонцы, тульский пряник и воронежское варенье: в Белгороде выбирали лучший туристический сувенир- - ИА Бел.ру
-Ляпанцы да выгонцы, тульский пряник и воронежское варенье: в Белгороде выбирали лучший туристический сувенир- - ИА Бел.ру
-Ляпанцы да выгонцы, тульский пряник и воронежское варенье: в Белгороде выбирали лучший туристический сувенир- - ИА Бел.ру
-Ляпанцы да выгонцы, тульский пряник и воронежское варенье: в Белгороде выбирали лучший туристический сувенир- - ИА Бел.ру
-Ляпанцы да выгонцы, тульский пряник и воронежское варенье: в Белгороде выбирали лучший туристический сувенир- - ИА Бел.ру
-Ляпанцы да выгонцы, тульский пряник и воронежское варенье: в Белгороде выбирали лучший туристический сувенир- - ИА Бел.ру
-Ляпанцы да выгонцы, тульский пряник и воронежское варенье: в Белгороде выбирали лучший туристический сувенир- - ИА Бел.ру
'.Ляпанцы да выгонцы, тульский пряник и воронежское варенье: в Белгороде выбирали лучший туристический сувенир - ИА Бел.ру
Фото: www.bel.ru
Областной центр в преддверии Дня города собрал лучших мастеров Центрального, Южного и Северо-Кавказского федеральных округов на одной площадке, чтобы определить ведущих производителей сувенирной продукции.

Свои работы в Белгород привезли представители 14 регионов России. Мастера могли заявить продукцию в одной из 10 номинаций. Больше всего ставок делали на «сувенир города» и «гастрономический сувенир».

Представленные «экспонаты» должны были соответствовать заявленной номинации, художественно-стилевым особенностям традиций и культуры региона, качеству и оригинальности. Обращалось внимание на оформление и упаковку, возможность массового изготовления и соответствие ценовой категории.

Наши мастера на регулярной основе участвуют в аналогичных конкурсах, выигрывают. Мы их активно в этом поддерживают. Белгородские мастера могут конкурировать с любой областью. Регион силён, в первую очередь, своими гастрономическими традициями. Также невозможно упустить из внимания народные промыслы, в том числе и Старооскольскую глинную игрушку, которая недавно вошла в реестр народных промыслов РФ.

Давид Бузиашвили
заместитель начальника департамента – начальник управления промышленности и предпринимательства

Белгородская область на правах хозяйки представила 70 своих лучших мастеров.

Это роспись матрёшек, на которых запечатлены восемь сельских территорий Краснояружского района Белгородской области. На каждую матрёшку уходит в среднем 2-3 недели. Главное – делать с душой! Мы покупаем деревянное основание и тщательно продумываем сюжет, который будет изображён на матрёшке.

Любовь Ляпина
народный мастер Белгородской области

Своих матрёшек белгородки представили в номинации «Идея сувенира».

Смотреть галерею (16 фото)

У нас девять выставочных комплектов: восемь сельских территории и одна единая районная, комплект которой объединил идею создания на нашей территории района-парка. На матрёшках нарисованы деревья, которые представляют семейную символику.

Светлана Коханова
методист культурного центра в Краснояружском районе

В числе самых интересных гастрономических сувениров – грайворонский караваец, мощёнские лёпанцы и выгонец. 

Караваец – это не то, что пекут из муки. Они сделаны из пшена с добавлением масла, яиц, иногда молочка, соли, сахара. Варится что-то вроде рассыпчатой каши, в которую вбивается много яиц, и потом эту массу выкладывают на смазанную маслом сковородку. Можно выложить горкой, можно сделать плоской – ставим в печь. По комнате такой запах идёт – вкуснее, чем хлебный. Им угощают деток и гостей – это традиционное блюдо Грайворонского района.

Участницы конкурса из Грайворонского района

Есть ещё мащёнские шлёпанцы, которые с виду похожи на обычные жареные пирожки. Но способ приготовления их очень интересный.

Готовили их издревле на хмелевых дрожжах. Рвали хмель, обрывали соцветия, сушили, потом заливали кипятком, потом на этом настое заваривали муку, чаще всего ржаную – это была закваска. На ней заводили тесто и всегда оставляли небольшой кусочек, чтобы это была закваска для завтрашнего теста.

Участницы конкурса из Грайворонского района

Гости из Ярославской области привезли кожаные подушки в форме курочки Рябы и деревянные подставки под леденцы в форме ёлки.

Курочка Ряба – это сказочный герой нашего региона. Поэтому мы приняли решение именно его изображать на подушках. Изделия наши многофункциональны: их можно и как декор на диван, кровать и в машину под шею. А подставки под леденцы – это для детей хороший подарок. У нас была развита пропильная резьба всегда.

Людмила Красникова
генеральный директор творческого объединения ремесленников «Слобода»

Участников оценивали эксперты из нескольких областей. Победителей конкурса объявят 5 августа на день города Белгорода во время фестиваля «Русская каша». Стоит отметить, что участникам из других регионов было предложено презентовать и продавать свою продукцию во время проведения съедобного белгородского мероприятия, которое уже практически стало визитной карточкой области.

Фото автора

 

 

Программа фестиваля «Русская каша» ► Одно из ожидаемых событий 5 августа - кулинарный фестиваль «Русская каша» , который с каждым годом набирает обороты .
03.08.2017 Газета Наш Белгород
Как пройдет фестиваль "Русская каша" - Vbelgorode.ComПрограмма проведения главного кулинарного события региона. Считанные дни остаются до заключительного дня кулинарного фестиваля "Русская каша", который стартовал в Белгороде на прошлой неделе.
02.08.2017 Vbelgorode.Com
Он зайдет в каждую из 27 территорий городского округа, а главное действо развернется 5 августа В нынешнем году фестиваль проходит уже в третий раз, но впервые в новом формате.
01.08.2017 Губернатор и правительство
Он зайдёт в каждую из 27 территорий городского округа, а главное действо развернётся 5 августа в День города, сообщили в пресс-службе мэрии.
31.07.2017 Belnovosti.Ru
Он зайдет в каждую из 27 территорий городского округа, а главное действо развернется 5 августа в День города.
31.07.2017 Администрация города
JPG Файл - УМВД по Белгородской областиОМВД России по Белгородскому району разыскивается Лозовая Инна Сергеевна, 05.05.2001 года рождения, местонахождение которой неизвестно с 10.02.2018 г. Приметы: на вид 16 лет, рост 165 см., среднего телосложения,
18.02.2018 УМВД по Белгородской области
Напавшему на больницу грозит до пяти лет тюрьмы. Пресс-служба УМВД по Белгородской области опубликовала видео задержания мужчины, устроившего 15 февраля погром в горбольнице №1 Белгорода.
18.02.2018 Fonar.Tv
Чернянский районный суд Белгородской области сообщил, что житель района осуждён за хранение боеприпасов.
18.02.2018 Mediatron.Ru
Все доказательства по делу
Приговор Подсудимый вину не признал ► Врач - уролог осужден за причинение пациентке смерти по неосторожности , сообщает пресс - служба Октябрьского районного суда Белгорода .
Газета Наш Белгород
История повторяется
Сообщает прокуратура ► Прокуратура города поддержала государственное обвинение в отношении 38- летнего жителя областного центра , подозреваемого в совершении пяти краж , три из которых - в больницах Белгорода .
Газета Наш Белгород
Захватчик требовал полицию
ЧП Заложник не пострадал Белгородец , насильно удерживавший таксиста в автомобиле , стал фигурантом уголовного дела .
Газета Наш Белгород
В БГИИК состоялся III Международный конкурс «Поющее Белогорье» - БГИИК15 и 16 февраля в Белгородском государственном институте искусств и культуры прошёл III Международный конкурс вокально-хорового и вокального исполнительского искусства «Поющее Белогорье».
17.02.2018 БГИИК
Фотограф «Фонаря» стал призёром восьмого открытого фотоконкурса имени Виталия Собровина - Fonar.TvВыставку лучших работ победителей и участников конкурса разместили в Белгородской галерее фотоискусства имени Виталия Собровина.
17.02.2018 Fonar.Tv
В Белгороде актёр Фёдор Добронравов презентует свой дебютный фильм [12+] - Fonar.TvКомедию «Жили-были» покажут в Белгороде пока только один раз. 28 февраля в 19:00 в кинотеатре «Радуга» народный артист России Фёдор Добронравов, известный по сериалу «Сваты»,
17.02.2018 Fonar.Tv
Углубиться в истоки - Газета Наш Белгород
Углубиться в истоки
Ремесла Как учат делать народные костюмы ► Курс по их изготовлению стартовал в Белгороде .
Газета Наш Белгород
Вечный «Онегин» - Газета Наш Белгород
Вечный «Онегин»
Дата Премьеру посвятили памяти Пушкина ► Литературное сообщество отметило скорбную дату .
Газета Наш Белгород
Волшебная флейта - Газета Наш Белгород
Волшебная флейта
Фестиваль ► Неповторимая музыка , способная донести до глубины души слушателя самые тонкие и трепетные эмоции , звучала на юбилейном открытом городском фестивале - конкурсе флейтовой музыки «Волшебная флейта» ,
Газета Наш Белгород
«Белогорье» снова обыграло «Урал» - ВК Белогорье«Урал» сделал все, чтобы добиться победы в Белгороде, но «Белогорье» было сильнее.
17.02.2018 ВК Белогорье
Динамо — Нова — 3:1 (25:17, 25:21, 26:28, 25:14) - ВК БелогорьеДебют стартового сета проходит с небольшим перевесом хозяев площадки во многом благодаря тому, что Сергей Антипкин дважды затрудняет прием игрокам «Новы» в самом начале партии.
18.02.2018 ВК Белогорье
Факел – Кузбасс – 1:3 (22:25, 25:17, 19:25, 23:25) - ВК БелогорьеВ стартовом составе «Факела» вышли Валентин Безруков, Павел Мороз, Илья Власов, Вадим Лихошерстов, Егор Клюка, Дмитрий Волков, Владимир Шишкин.
18.02.2018 ВК Белогорье
Лыжне все возрасты покорны - Газета Наш Белгород
Лыжне все возрасты покорны
Бел город цы приняли участие в гонках за здоровьем ► Рекордное количество участников собрала в этом году в Белгороде традиционная акция «Лыжня России» .
Газета Наш Белгород
Поделили очки - Газета Наш Белгород
Поделили очки
Хоккей МХК «Белгород» обменялся победами с «Локо - Юниором» Очередные матчи Национальной молодёжной хоккейной лиги МХК «Белгород» провел дома .
Газета Наш Белгород
По европейскому пути - Газета Наш Белгород
По европейскому пути
Волейбол «Белогорье» сделало уверенный шаг к полуфиналу ► Волейболисты «Белогорья» в среду в первом четвертьфинальном матче Кубка ЕКВ со счетом 3:0 (25:20, 25:15, 25:10) обыграли словенский клуб АСХ «Воллей» .
Газета Наш Белгород
Георг Грозер одержал первую победу в составе ВК "Белогорье" после возвращения в Белгород - Mediatron.RuВсероссийская федерация волейбола сообщила, что белгородский волейбольный клуб "Белогорье" в четырёх партиях победил уфимский "Урал" в домашнем матче 24-го тура суперлиги.
18.02.2018 Mediatron.Ru
JPG Файл - УМВД по Белгородской областиОМВД России по Белгородскому району разыскивается Лозовая Инна Сергеевна, 05.05.2001 года рождения, местонахождение которой неизвестно с 10.02.2018 г. Приметы: на вид 16 лет, рост 165 см., среднего телосложения,
18.02.2018 УМВД по Белгородской области
18 февраля 99 лет назад была образована транспортная полиция.
18.02.2018 УМВД по Белгородской области
JPG Файл - УМВД по Белгородской областиСегодня Министр внутренних дел Российской Федерации генерал полиции Российской Федерации Владимир Колокольцев в ходе рабочей поездки провел совещание в УМВД России по Тамбовской области,
17.02.2018 УМВД по Белгородской области
Грозер вернулся в «Белогорье», Жигалов перешел в «Локомотив» - ВК Белогорье«Белогорье» и новосибирский «Локомотив» обменялись диагональными: в «Белогорье» перешел Георг Грозер, а в «Локомотив» — Максим Жигалов.
16.02.2018 ВК Белогорье