В рамках заключенного в сентябре 2016 года соглашения о сотрудничестве Правительство области под эгидой Года качества в Белгородской области активно взаимодействует с АНО «Российская система качества».
Весной 2017 года Роскачество провело исследования 27 торговых марок сгущенного молока, произведенного в Белгородской, Вологодской, Воронежской, Орловской и Смоленской областях, Республике Башкортостан и Краснодарском крае, а также на территории Белоруссии.
Исследование проводилось по 92 показателям качества и безопасности, включая наличие растительных жиров, крахмала, загустителей, количество лактозы и содержание сахара.
Главный потребительский миф о повсеместной фальсификации молочных продуктов пальмовым маслом не подтвердился – ни в одном исследованном образце растительные жиры не выявлены. Также в сгущенном молоке не были обнаружены иные вредные вещества, что свидетельствует о безопасности продуктов.
Опережающему стандарту Роскачества, который согласован с требованиями Росрезерва, отвечают 2 образца продукции, в том числе произведенной ОАО «Белмолподукт» под торговой маркой «Волоконовское». Данное сгущенное молоко является высококачественным, обладает оптимальным количеством лактозы и сахара, насыщенным вкусом и не имеет искусственных добавок. После проведения оценки уровня локализации Роскачеством принято решение о присвоении сгущенному молоку ТМ «Волоконовское» российского Знака качества.
Продукция ЗАО «Алексеевский молочноконсервный комбинат», выпускаемая под торговыми марками «Алексееевское», «Густияр», «BILLA», по результатам исследования отнесены к категории качественные. Данные товары соответствуют всем обязательным требованиям к свойстам продукции, установленным техническим регламентом Таможенного союза, ГОСТ, а также информации, заявленной на маркировке продукции.
С детальной информацией о проведении исследования можно ознакомиться на сайте Роскачества .