Новости города БезФормата.Ru
Белгород
Главные новости
 
Задать вопрос?

На третьем «Грильфесте» сварят рекордные 4,5 тонны рагу

Фото Владимира Юрченко

На гастрономическом фестивале гостей ждут 17 июня в Пикник-парке с 11 до 22 часов.

Шоу «Гигантская кастрюля»  – новшество этого года: семь поваров и сушефов из белгородских ресторанов сварят 4,5 тонны рагу и накормят им всех гостей. Кастрюлю такого объёма специально для фестиваля заказывали в Турции. 

«Поставим мировой рекорд, который официально зарегистрируют уполномоченные люди, всё будет по‑настоящему, – заверил начальник областного управления по развитию потребительского рынка Владимир Зубов . – Картофеля уйдёт 750 кг, моркови – 530 кг, 60 кг растительного масла, более 2 тонн воды – объём серьёзный. Важно, что все ингредиенты, кроме специй, от местных производителей».

Рагу, по замыслу организаторов, заменит поросёнка на вертеле, ставшего хитом программы прошлого года , хотя одно из предприятий-участников всё равно приготовит гостям цельный кусок свиньи. Шашлыком белгородцев накормят 13 предприятий из Белгородской ассоциации производителей свинины, которая второй год подряд является спонсором фестиваля.

Съесть мясо можно не только за столиками: гостям предлагают захватить с собой подстилки (или купить на месте) и устроить пикник в лесу. Территорию парка заранее обработали от клещей.

«Очень удачно подобрана площадка, – считает Зубов. – Пикник-парк предполагает распределение людей от пляжа до парка, фестивальная площадка будет посередине. Думаем принять 5–7 тыс. человек: люди смогут побыть на фестивале, поиграть. Сколько всего будет гостей, подсчитаем по количеству проданного мяса, а реализовать предполагаем 1,5 –2 тонны».

Десять профессиональных команд из Белгородской области и других регионов посоревнуются в приготовлении мяса на открытом огне. Судить их будет президент Национальной гильдии шеф-поваров Александр Филин . Ожидается, что белгородский «Грильфест» посетит и ведущая кулинарных программ на телеканале «Кухня ТВ» Ника Ганич .

Развлекательная программа начнётся в 11 часов детским шоу с мыльными пузырями, а завершится – молодёжной дискотекой с диджеем в 22:00.

Елена Байтингер

Самый вкусный день - Газета Наш БелгородНа кулинарном празднике «ГрильФест» установили мировой рекорд ► Утро минувшей субботы в Белгороде выдалось горячим — палило солнце и жарили шашлык.
23.06.2017 Газета Наш Белгород
Праздник состоялся - Департамент АПК  В Белгороде провели ставший уже традиционным III фестиваль барбекю – «Гриль Фест Белгород-2017»   17 июня заместитель Губернатора области – начальник департамента АПК и воспроизводства окружающей среды области
20.06.2017 Департамент АПК
Праздник со вкусом мяса - ФГУП ГТРК БелгородМировой рекорд по приготовлению 4 тонн мясного рагу установили в Белгороде на фестивале по барбекю.
19.06.2017 ФГУП ГТРК Белгород
Рекорд установлен: Третий "Гриль Фест" поразил гостей размахом и уровнем подготовки - Belnovosti.RuВ белгородском "Пикник-Парке" с утра разносились ароматы сочного шашлыка.
17.06.2017 Belnovosti.Ru
-Подросток на мопеде сбил девочку на роликах в Валуйках- - ИА Бел.ру17 августа в Белгородской области в семи ДТП погиб один человек, восемь получили травмы.
18.08.2017 ИА Бел.ру
Полицейские задержали подозреваемого в областном центре, сообщили в городском УМВД.
18.08.2017 Belnovosti.Ru
По предварительным данным, ранее судимый за имущественные преступления житель поселка Майский, 1966 года рождения, накануне кражи распивал спиртное.
18.08.2017 УМВД по Белгородской области
За совершение кражи
За совершение кражи Прокуратура Красненского района поддержала государственное обвинение по уголовному делу по п. «в» ч. 2 ст.
Газета Заря
793 преступления за полгода раскрыли старооскольские полицейские - БелПресса
793 преступления за полгода раскрыли старооскольские полицейские
Фото Наталии Козловой Об этом сообщил и. о. начальника Старооскольского УМВД Роман Емельянов на пресс-конференции 27 июля.
БелПресса
Как не стать жертвой мобильных мошенников
Как не стать жертвой мобильных мошенников      В связи с участившимися случаями мошенничества с банковскими картами, сотрудники ОМВД России предупреждают вас о совершении данных фактов!
Газета Заря
Грант на творчество - Газета Наш БелгородЗнай наших ! Экспертный совет по поощрению социальных , образовательных , информационных ,
18.08.2017 Газета Наш Белгород
Выставка «Цветы и фрукты» - Управление культуры18 августа 2017 года в Белгородском государственном историко-краеведческом музее , в сезон цветения растений и созревания плодов, начала работу выставка «Цветы и фрукты» .
18.08.2017 Управление культуры
Учителя и ученики - Газета Наш БелгородВернисаж Горожанам представили работы из собрания Сергея Андрияки ► Выставка «Связь поколений .
18.08.2017 Газета Наш Белгород
Под недремлющим оком - Газета Наш Белгород
Под недремлющим оком
Конкурс В объективе - время , события , люди ► В Белгородской галерее фотоискусства им .
Газета Наш Белгород
«Кто с мечом...»
Выставка Историческую графику представят в литмузее ► Выставка народного художника России Алексея Шмаринова «Кто с мечом ...
Газета Наш Белгород
Салют родному городу! - Газета Наш Белгород
Салют родному городу!
ПРАЗДНИК Белгород отметил 74-ю годовщину со дня освобождения города от немецко-фашистских захватчиков Низкий поклон фронтовикам ► Праздничные мероприятия, посвященные Дню города, начались с Волны памяти.
Газета Наш Белгород
В очередном матче первенства России футболисты «Энергомаша» принимали на своём поле лидеров группы «Центр» московский «Арарат».
18.08.2017 Belnovosti.Ru
Мячи Белогорья. Чем играли и играют в волейбол - ВК БелогорьеЗа всё время существования волейбола – с 1895 года – было изобретено несколько сотен вариантов игрового снаряда.
18.08.2017 ВК Белогорье
В здоровом теле - здоровый дух - Газета Наш БелгородВ Белгороде прошел большой спортивный праздник ► Во вторую суббот у августа в России традиционно отмечается День физкультурника .
18.08.2017 Газета Наш Белгород
Первое поражение - Газета Наш Белгород
Первое поражение
  Футбол ► В подмосковном Раменском в минувшую пятницу прошёл матч четвертого тура первенства ПФЛ среди команд группы «Центр» .
Газета Наш Белгород
Историческая победа - Газета Наш Белгород
Историческая победа
Гандбол Белгородские студенты стали чемпионами России по пляжному гандболу Чемпионат России по пляжному гандболу финишировал на базе спорткомплекса БГТУ им .
Газета Наш Белгород
Точно в цель! - Газета Наш Белгород
Точно в цель!
Пулевая стрельба Стрелок из Белгорода привез медали из Татарстана ► Первенство России по стрельбе из малокалиберного оружия и Всероссийские соревнования по стрельбе из пневматического оружия проходили в посёлке Мир
Газета Наш Белгород
Активисты подводят итоги - Газета Наш БелгородМестное самоуправление Советы территорий Белгорода подводят промежуточные итоги работы .
18.08.2017 Газета Наш Белгород
Берегите карманы. Как не стать жертвой щипача - БелПрессаФото Алексея Стопичева Оперативно-сыскные отделы, один из которых возглавляет подполковник полиции Ярченко, работают в городах с населением не менее 250 тыс.
18.08.2017 БелПресса
Школьникам рассказали, чем опасно хулиганство - Belnovosti.RuКомплексный центр социального обслуживания населения Белгорода этим летом реализует проект «Полезные каникулы».
18.08.2017 Belnovosti.Ru
«Мама, я в школе!» Нужен ли мобильник младшекласснику? - БелПресса
«Мама, я в школе!» Нужен ли мобильник младшекласснику?
Фото Вадима Заблоцкого Первый раз в первый класс многие дети идут с сотовым телефоном.
БелПресса
В Белгороде реконструировали и благоустроили 2 двора из 24 - БелПресса
В Белгороде реконструировали и благоустроили 2 двора из 24
Фото пресс-службы мэрии Белгорода Всего по федеральному проекту «Формирование комфортной городской среды» в 2017 году в четырёх муниципалитетах Белгородской области отремонтируют 43 двора.
БелПресса
Прокуратура проверяет каждый призыв о помощи на дорогостоящее лечение - БелПресса
Прокуратура проверяет каждый призыв о помощи на дорогостоящее лечение
Фото Игоря Ермоленко (архив) Прокурор Белгородской области Николай Саврун рассказал о том, как ведомство борется с лжеволонтёрами.
БелПресса
Наталья Сапега до этого была заместителем руководителя Управления Росреестра по Саратовской области.
18.08.2017 ИА Бел.ру
Используя новые технологии - Газета Наш БелгородВыборы -2017 В Белгороде с рабочим визитом побывал член ЦИК России Евгений Шевченко .
18.08.2017 Газета Наш Белгород
В Белгородской области зафиксировали рост интереса к микрозаймам - БелПрессаОбъём выданных микрофинансовыми организациями кредитов в 2017 году вырос на 46 %. В Белгородском отделении Банка России по ЦФО обнародовали статистику I квартала 2017 года по микрофинансовым организациям.
18.08.2017 БелПресса
1 - РособрнадзорЗаключительная планёрка с участием заместителя Губернатора Белгородской области – начальника департамента образования Наталией Полуяновой состоялась сегодня в Белгородском районе.
18.08.2017 Рособрнадзор
В четвёртой поликлинике Белгорода создали «бережливое пространство» - Belnovosti.RuЧто такое «Бережливая поликлиника», чем она отличается от обычной и для чего нужна?
18.08.2017 Belnovosti.Ru