«Сельский порядок». Летопись Николаевки

«Сельский порядок». Летопись Николаевки
Фото: mirbelogorya.ru
«Сельский порядок». Летопись Николаевки Некогда небольшой хутор, затем слобода, а сегодня – целое поселение со своим храмом, пекарней и историей, сохраненной на страницах книги. Николаевка Вейделевского района кому-то может показаться лишь местом на карте области. Но это не так. Стоит погулять по ее улицам, пообщаться с местными жителями, полюбоваться красотами, и сразу проникаешься особой атмосферой. Рассказываем, что здесь можно увидеть и о чем узнать. Книга «Дорогами памяти»

О судьбе Николаевки можно прочитать на страницах книги «Дорогами истории». Написала ее педагог и краевед Валентина Ларина. Она приехала сюда по направлению, должна была проработать три года и вернуться, но решила остаться здесь. Это село стало для нее второй родиной. Может, поэтому Валентина Михайловна не пожалела столько времени и сил на то, чтобы создать летопись.

«Когда начала работать над книгой «Дорогами истории», то половина моего дома превратилась в рабочий кабинет. Для каждой главы было свое место. Материал добавлялся день ото дня, месяц от месяца. В какой-то момент тут можно было пройти только на цыпочках», – вспоминает Валентина Ларина.

На 600 страницах разместилась история поселения со времен, когда оно было частью Дикого поля, до наших дней. Для этого краеведу пришлось работать в архиве, изучать литературу и документы. Конечно, в этом помогали и местные жители.

Свято-Никольский храм

Одна из главных достопримечательностей села – Свято-Никольский храм. Он пережил многое: и человеческую жестокость, и великодушие. Построили святыню в 1895 году. Ни революциям, ни войнам не удалось стереть ее с лица Земли. Но история все равно не прошла мимо этого места.

«На фресках в храме видны следы от пуль. Местные жители говорят, что эти следы оставили немцы, но другие свидетельствуют о том, что это сделали большевики, выражая тем самым ненависть ко всему православному», – говорит настоятель Свято-Никольского храма иерей Роман Беля.

Когда пришла война, высокую колокольню храма разобрали, чтобы построить оборонительные доты вокруг села. Здесь до сих пор стоят одиннадцать долговременных огневых точек – еще одно напоминание о тех непростых временах.

Местная пекарня

История, какой бы она ни была, остается в прошлом. Потому николаевцы не сидят без дела, стремятся созидать. Например, здесь работает пекарня, на которой производят хлеб и кондитерские изделия. Благодаря налаженному производству на полках местных магазинов всегда есть свежая выпечка. Возят ее и в соседний Ровеньский район.

А еще здесь готовят уникальный – николаевский – пряник. Рецепт придумали кондитеры пекарни: в начинку добавляют выращенную в местных садах вишню, а тесто готовят только из натуральных продуктов.

«Наш пряник пользуется спросом не только в Николаевке. Его везут и в Белоруссию, и на Украину, и даже на Дальний Восток. А Москва и Петербург – это наши постоянные клиенты», – говорит старший кондитер Татьяна Слободчук.

Николаевцы умеют видеть вокруг хорошее и дорожить этим, они дружны и верны своей малой родине. В этом убедилась съемочная группа «Мира Белогорья». В новом выпуске программы «Сельский порядок» знакомимся ближе с Николаевским поселением и его жителями.

Татьяна Куликова, Евгения Здесенко
 
По теме
Глава администрации Валуйского городского округа Алексей Дыбов вручил заслуженные награды работникам культуры Валуйской территории Глава администрации Валуйского городского округа Алексей Дыбов вручил заслуженные нагр
VSH_3038.jpg - Губернатор и правительство Основная тема обсуждения — условия ведения бизнеса в текущей оперативной обстановке  «Последние три недели были тяжелыми для города Белгорода, Белгородского района, Грайворонского округа, для всех нас,
Губернатор и правительство
«Наш парк самый красивый и крутой!». - Корочанский район Такие эмоции испытали участники акции «Марафон достижений» в Корочанском районе «Марафон достижений» позволяет презентовать новые благоустроенные пространства в рамках федерального проекта «Формирование комфортной городс
Корочанский район
Уборка памятников - Управление образования Уборка памятников-неотъемлемая часть мероприятий по сохранению исторического наследия.
Управление образования