Новости города БезФормата.Ru
Белгород
Главные новости
 
Задать вопрос?

Мировой рекорд по приготовлению рагу установят на «Грильфесте» в Белгородской области

Организаторы обещают приготовить полтонны горячего угощения исключительно из белгородских продуктов (кроме специй).

Уже третий по счёту белгородский фестиваль барбекю «Грильфест» пройдёт 17 июня на базе «Пикник парка» в селе Соломино Белгородского района. Как и в прошлые годы, центральным событием станет чемпионат России по барбекю, который соберёт 10 сильнейших поваров страны. Участникам предстоит показать всё своё мастерство в приготовлении мясных блюд на открытом огне.

Возглавит жюри на мясном фестивале Александр Филин – президент национальной гильдии шеф-поваров России. В прошлом году он высоко оценил уровень подготовки хозяев «Грильфеста», поставив им общую оценку «5+».

Вторым важным событием самого вкусного события лета станет приготовление овощного рагу с мясом в самой большой кастрюле мира (объём 4  500 литров, вес 500 кг), которая со дня на день прибудет в Белгород из Турции. Это единственная в мире действующая кастрюля, занесённая в Книгу рекордов Гиннесса.

Мы намерены поставить рекорд по количеству приготовленного рагу. Для этого на фестиваль прибудет специальная комиссия, которая будет следить за реализацией этого плана. Вместе с кастрюлей приедет специальный технолог, который посвятит нас в особенности работы в таким кухонным атрибутом.

Владимир Зубов
начальник регионального управления по развитию потребительского рынка

Приготовлением горячего продукта займутся семь шеф-поваров и су-шефов из ведущих ресторанов Белгорода. В «рекордное» рагу войдут исключительно белгородские продукты от местных производителей. Для такого объёма в среднем понадобится около 750 тонн картофеля, 530 кг моркови, 60 кг растительного масла, 2,5 тонны воды и много мяса.

Приятным бонусом посетителям «Грильфеста» станет то, что по окончании приготовления рагу станет всеобщим угощением от организаторов.

Помимо этого, традиционно гости фестиваля познакомятся с местной продукцией – овощами, фруктами, мясом и др. Что касается развлекательной части – она также продумана от начала и до конца. С 11:00 начнётся программа для маленьких посетителей «Грильфеста», ближе к обеду к детям смогут присоединиться их родители. Вечером (до 22:00) организаторы обещают дискотеку с двумя приглашёнными ди-джеями (не из Белгородской области) и фаер-шоу.

Генеральным спонсором мясного мероприятия станет Белгородская ассоциация производителей свинины.

Белгородская область – это мясная столица. Мы часто употребляем это словосочетание, но это не устоявшееся выражение по отношению к нашему региону. Такими мероприятиями мы формируем покупательский спрос.

Владимир Зубов


Специальным гостем также станет ведущая телеканала Кухня ТВ – Ника Ганич. 

 

 

Последние новости Белгородской области по теме:
Мировой рекорд по приготовлению рагу установят на «Грильфесте» в Белгородской области

Мировой рекорд по приготовлению рагу установят на «Грильфесте» в Белгородской области - Белгород
Организаторы обещают приготовить полтонны горячего угощения исключительно из белгородских продуктов (кроме специй).
21:40 13.06.2017 ИА Бел.ру
Фудзона на фестивале «ГрильФест» - Мир Белогорья
На международном фестивале по барбекю «ГрильФест-2017» сварят полтонны мясного рагу - Белгород
На международном фестивале по барбекю «ГрильФест-2017» сварят полтонны мясного рагу Фото: «Мир Белогорья»В гигантской кастрюле объемом 4,5 тысячи литров потушат полтонны мясного рагу,
17:24 13.06.2017 Мир Белогорья
Белгородские повара идут на рекорд - Белгород
Фестиваль по барбекю «ГрильФест» состоится в субботу, 17 июня, на территории «Пикник-Парка».
15:57 13.06.2017 Belnovosti.Ru
Идем на рекорд! Как прошел «ГрильФест-2017» - Мир БелогорьяИдем на рекорд! Как прошел «ГрильФест-2017» Праздник для настоящих гурманов, самый «сытный» гастрономический фестиваль.
23.06.2017 Мир Белогорья
Идем на рекорд! Как прошел «ГрильФест-2017» - Мир БелогорьяИдем на рекорд! Как прошел «ГрильФест-2017» Праздник для настоящих гурманов, самый «сытный» гастрономический фестиваль.
22.06.2017 Мир Белогорья
Праздник состоялся - Департамент АПК  В Белгороде провели ставший уже традиционным III фестиваль барбекю – «Гриль Фест Белгород-2017»   17 июня заместитель Губернатора области – начальник департамента АПК и воспроизводства окружающей среды области
20.06.2017 Департамент АПК
На фотографии изображена церемония открытия фестиваля «Гриль Фест-2017». - Департамент экономического развитияВ соответствии с календарным планом основных мероприятий и проектов по проведению на территории Белгородской области Года качества, объявленного Губернатором области на 2017 год,
20.06.2017 Департамент экономического развития
В соответствии с календарным планом основных мероприятий и проектов по проведению на территории Белгородской области Года качества, объявленного Губернатором области на 2017 год,
19.06.2017 Департамент экономического развития
Не мясом единым. На «Грильфесте-2017» сварили 3,5 тонны рагу - БелПрессаФото Вадима Заблоцкого Его зафиксировал эксперт международного агентства «Интеррекорд» Влад Копылов,
19.06.2017 БелПресса
Приговором Белгородского областного суда  33-летний житель Украины признан виновным в совершение преступлений, предусмотренных ч.1 ст.
07.12.2017 Прокуратура
Тайник в лесу - Газета Наш БелгородНаркотики Наркокурьеры задержаны с поличным ► В рамках оперативных мероприятий сотрудники управления по контролю за оборотом наркотиков УМВД России по Белгородской области в районе села Дорогобужино под Белгород
07.12.2017 Газета Наш Белгород
В районе Крейды сбили пешехода - Belnovosti.RuНаезд произошёл 7 декабря около полудня, сообщили в областном УГИБДД. За рулём автомобиля Daewoo Nexia был 57-летний водитель.
08.12.2017 Belnovosti.Ru
«Соль» в крупном размере
Наркотики Наркодилер работал в городе и области ► В Белгороде патрульные пресекли сбыт крупной партии синтетического наркотика .
Газета Наш Белгород
Порча исчезает вместе с деньгами
Приговор Суд учел все обстоятельства ► Осуждены две мошенницы , совершившие преступление в Белгороде .
Газета Наш Белгород
Вор-карманник осужден к лишению свободы
13 октября 2017 года Шебекинским районным судом Белгородской области рассмотрено уголовное дело в отношении ранее неоднократно судимого за совершение краж чужого имущества 40-летнего жителя города Курск Овсянникова,
Газета Красное знамя
Музейно-выставочный комплекс отвечает за новогоднее настроение в вузе - БГТУ им.В.Г. ШуховаСегодня в Музейно-выставочном комплексе БГТУ им. В.Г. Шухова состоялось открытие традиционной выставки «Рождественские сны», приуроченной к Новому году и Рождеству,
08.12.2017 БГТУ им.В.Г. Шухова
Кулинарный фестиваль «Русская каша» выиграл Гран-при конкурса «Лидеры Туриндустрии» - Администрация городаЦеремония награждения победителей областного конкурса состоялась накануне в парке-отеле «Европа» в рамках Белгородского туристического форума.
08.12.2017 Администрация города
В Белгороде продолжается цикл открытых лекций на тему развития социокультурного пространства города - Администрация городаВ рамках IV научно-практической конференции «Интеграция как базовый фактор создания и развития социокультурного пространства города» в выставочном зале «Родина» состоялся «круглый стол» на тему развития фестивального движения.
08.12.2017 Администрация города
Расширяя территорию добра - Газета Наш Белгород
Расширяя территорию добра
XVII литературно - педагогические Лихановские чтения состоялись в Белгороде .
Газета Наш Белгород
Абрис истории
Как из двух выставочных залов сделать три, не увеличивая площадь помещения?
Газета Зори
Юрий Кара: «Смысл жизни – в творчестве»
Своим талантом, душевной теплотой и житейской мудростью поделился со старооскольцами знаменитый режиссёр советского и российского кино, сценарист, продюсер и актёр Юрий Кара.
Газета Зори
Югра-Самотлор – Белогорье – 2:3 (25:19, 22:25, 26:24, 15:25, 6:15) - ВК Белогорье«Белогорье» прилетело в Нижневартовск без своих лидеров – олимпийских чемпионов Сергея Тетюхина и Дмитрия Мусэрского.
10.12.2017 ВК Белогорье
Урал – Кузбасс – 3:0 (25:22, 25:22, 25:23) - ВК БелогорьеУфимский «Урал» одержал восьмую победу в сезоне, обыграв дома кемеровский «Кузбасс» со счётом 3:0.
10.12.2017 ВК Белогорье
Зенит СПб – Динамо – 1:3 (22:25, 25:23, 21:25, 22:25) - ВК БелогорьеПримечательно, что ровно с таким же счетом завершился поединок этих соперников в 1-м туре – и тоже победу праздновали гости.
10.12.2017 ВК Белогорье
Футбол начинается с вальса
Давно не приходилось бывать в большом спортивномманеже «Аркады». И, заглянувсюда на днях, был приятноудивлен произошедшими пе-ременами.
Газета Зори
Схватки на ковре
Всероссийский турнир по вольной борьбе «Поколение» прошёл в минувшие выходные во Дворце спорта «Аркада».
Газета Зори
Трудный путь к «золоту» - Голос Белогорья
Трудный путь к «золоту»
Первенство и Чемпионат мира по грепплингу прошли в Баку с 18 по 21 октября.
Голос Белогорья
Белгородке Евгении Кондратюк вручили премию МИРа - Belnovosti.RuВ Санкт-Петербурге 8 декабря состоялась VI ежегодная церемония вручения Премии МИРа 2017.
09.12.2017 Belnovosti.Ru
На юбилеи принято даритьподарки, это общеизвестная истина. А вот управляющаякомпания «Славянка», известная во всём мире сладкой продукцией,
08.12.2017 Газета Зори
Депутаты Госдумы созрели для того, чтобы провести закон о местном самоуправлении, который был готов еще в 1992 году.
08.12.2017 Газета Зори
Внедорожник для огнеборцев
Отличная техника! – сказал начальник караула 46-й пожарно-спасательной части села Шаталовка Николай Плотников (на фото) после того,
Газета Зори
Единороссы наметили новые задачи
Подготовку к президентским выборам, выполнение наказов избирателей, предстоящую масштабную работу по благоустройству округа и другие вопросы обсудили делегаты X Конференции Старооскольского местного отделения партии «Еди
Газета Зори
О делах сердечных
Татьяна Анатольевна Сотникова закончила Курский государственный медицинской университет в 1998 по специальности «врач-лечебник».
Газета Зори
Югра-Самотлор – Белогорье – 2:3 (25:19, 22:25, 26:24, 15:25, 6:15) - ВК Белогорье«Белогорье» прилетело в Нижневартовск без своих лидеров – олимпийских чемпионов Сергея Тетюхина и Дмитрия Мусэрского.
10.12.2017 ВК Белогорье
JPG Файл - УМВД по Белгородской областиВ Губкине, около 13 часов 20 минут, 36-летний водитель, управляя автомобилем «ВАЗ 21102», при выполнении обгона не убедился в его безопасности,
07.12.2017 УМВД по Белгородской области
Приговором суда 56-летнему осужденному назначено наказание в виде лишения свободы на 17 лет в колонии строгого режима.
08.12.2017 Белгородский Областной Суд
9 декабря  - Международный день борьбы с коррупцией. Работа органов прокуратуры области  в сфере противодействия коррупции направлена на выявление конфликта интересов,
09.12.2017 Прокуратура
В белгородской Мухо-Удеровке сегодня днём загорелся дом - Mediatron.RuГУ МЧС России по Белгородской области сообщило, что спасателями произведена полная ликвидация пожара в селе Мухо-Удеровка Алексеевского района.
08.12.2017 Mediatron.Ru