Новости города БезФормата.Ru
Белгород
Главные новости
 
Задать вопрос?

Мировой рекорд по приготовлению рагу установят на «Грильфесте» в Белгородской области

Организаторы обещают приготовить полтонны горячего угощения исключительно из белгородских продуктов (кроме специй).

Уже третий по счёту белгородский фестиваль барбекю «Грильфест» пройдёт 17 июня на базе «Пикник парка» в селе Соломино Белгородского района. Как и в прошлые годы, центральным событием станет чемпионат России по барбекю, который соберёт 10 сильнейших поваров страны. Участникам предстоит показать всё своё мастерство в приготовлении мясных блюд на открытом огне.

Возглавит жюри на мясном фестивале Александр Филин – президент национальной гильдии шеф-поваров России. В прошлом году он высоко оценил уровень подготовки хозяев «Грильфеста», поставив им общую оценку «5+».

Вторым важным событием самого вкусного события лета станет приготовление овощного рагу с мясом в самой большой кастрюле мира (объём 4  500 литров, вес 500 кг), которая со дня на день прибудет в Белгород из Турции. Это единственная в мире действующая кастрюля, занесённая в Книгу рекордов Гиннесса.

Мы намерены поставить рекорд по количеству приготовленного рагу. Для этого на фестиваль прибудет специальная комиссия, которая будет следить за реализацией этого плана. Вместе с кастрюлей приедет специальный технолог, который посвятит нас в особенности работы в таким кухонным атрибутом.

Владимир Зубов
начальник регионального управления по развитию потребительского рынка

Приготовлением горячего продукта займутся семь шеф-поваров и су-шефов из ведущих ресторанов Белгорода. В «рекордное» рагу войдут исключительно белгородские продукты от местных производителей. Для такого объёма в среднем понадобится около 750 тонн картофеля, 530 кг моркови, 60 кг растительного масла, 2,5 тонны воды и много мяса.

Приятным бонусом посетителям «Грильфеста» станет то, что по окончании приготовления рагу станет всеобщим угощением от организаторов.

Помимо этого, традиционно гости фестиваля познакомятся с местной продукцией – овощами, фруктами, мясом и др. Что касается развлекательной части – она также продумана от начала и до конца. С 11:00 начнётся программа для маленьких посетителей «Грильфеста», ближе к обеду к детям смогут присоединиться их родители. Вечером (до 22:00) организаторы обещают дискотеку с двумя приглашёнными ди-джеями (не из Белгородской области) и фаер-шоу.

Генеральным спонсором мясного мероприятия станет Белгородская ассоциация производителей свинины.

Белгородская область – это мясная столица. Мы часто употребляем это словосочетание, но это не устоявшееся выражение по отношению к нашему региону. Такими мероприятиями мы формируем покупательский спрос.

Владимир Зубов


Специальным гостем также станет ведущая телеканала Кухня ТВ – Ника Ганич. 

 

 

Последние новости Белгородской области по теме:
Мировой рекорд по приготовлению рагу установят на «Грильфесте» в Белгородской области

Мировой рекорд по приготовлению рагу установят на «Грильфесте» в Белгородской области - Белгород
Организаторы обещают приготовить полтонны горячего угощения исключительно из белгородских продуктов (кроме специй).
21:40 13.06.2017 ИА Бел.ру
Фудзона на фестивале «ГрильФест» - Мир Белогорья
На международном фестивале по барбекю «ГрильФест-2017» сварят полтонны мясного рагу - Белгород
На международном фестивале по барбекю «ГрильФест-2017» сварят полтонны мясного рагу Фото: «Мир Белогорья»В гигантской кастрюле объемом 4,5 тысячи литров потушат полтонны мясного рагу,
17:24 13.06.2017 Мир Белогорья
Белгородские повара идут на рекорд - Белгород
Фестиваль по барбекю «ГрильФест» состоится в субботу, 17 июня, на территории «Пикник-Парка».
15:57 13.06.2017 Belnovosti.Ru
Идем на рекорд! Как прошел «ГрильФест-2017» - Мир БелогорьяИдем на рекорд! Как прошел «ГрильФест-2017» Праздник для настоящих гурманов, самый «сытный» гастрономический фестиваль.
23.06.2017 Мир Белогорья
Идем на рекорд! Как прошел «ГрильФест-2017» - Мир БелогорьяИдем на рекорд! Как прошел «ГрильФест-2017» Праздник для настоящих гурманов, самый «сытный» гастрономический фестиваль.
22.06.2017 Мир Белогорья
Праздник состоялся - Департамент АПК  В Белгороде провели ставший уже традиционным III фестиваль барбекю – «Гриль Фест Белгород-2017»   17 июня заместитель Губернатора области – начальник департамента АПК и воспроизводства окружающей среды области
20.06.2017 Департамент АПК
На фотографии изображена церемония открытия фестиваля «Гриль Фест-2017». - Департамент экономического развитияВ соответствии с календарным планом основных мероприятий и проектов по проведению на территории Белгородской области Года качества, объявленного Губернатором области на 2017 год,
20.06.2017 Департамент экономического развития
В соответствии с календарным планом основных мероприятий и проектов по проведению на территории Белгородской области Года качества, объявленного Губернатором области на 2017 год,
19.06.2017 Департамент экономического развития
Не мясом единым. На «Грильфесте-2017» сварили 3,5 тонны рагу - БелПрессаФото Вадима Заблоцкого Его зафиксировал эксперт международного агентства «Интеррекорд» Влад Копылов,
19.06.2017 БелПресса
На минувшей неделе в администрации прошло заседание межведомственной комиссии по профилактике правонарушений на территории округа,
24.08.2017 Новости Оскола
В мкр. Интернациональный установили пандусы, которыми невозможно пользоваться В редакцию газеты позвонила жительница мкр.
24.08.2017 Новости Оскола
Суд приговорил его к 3,5 годам колонии общего режима. 23 февраля этого года 47-летний валуйчанин, злоупотребляющий алкоголем, избил мать.
24.08.2017 ИА Бел.ру
За совершение кражи
За совершение кражи Прокуратура Красненского района поддержала государственное обвинение по уголовному делу по п. «в» ч. 2 ст.
Газета Заря
793 преступления за полгода раскрыли старооскольские полицейские - БелПресса
793 преступления за полгода раскрыли старооскольские полицейские
Фото Наталии Козловой Об этом сообщил и. о. начальника Старооскольского УМВД Роман Емельянов на пресс-конференции 27 июля.
БелПресса
Как не стать жертвой мобильных мошенников
Как не стать жертвой мобильных мошенников      В связи с участившимися случаями мошенничества с банковскими картами, сотрудники ОМВД России предупреждают вас о совершении данных фактов!
Газета Заря
Библиотека им. Н.И. Рыжкова пополнилась книгами из золотой президентской серии - Единая РоссияТеперь, благодаря партии «ЕДИНАЯ РОССИЯ», возможность приобщиться к золотому фонду русской литературы есть и у белгородцев Инициатором вручения «100 книг России» в книжный фонд библиотеки является Секретарь Генерально
24.08.2017 Единая Россия
Открытие выставки из собрания Белгородского музея связи состоится в Белгородском историко-художественном музее-диораме «Курская битва.
24.08.2017 Belnovosti.Ru
День района и города - МО Алексеевка20 августа 2017 года в Алексеевке отметили День района и города. Нашему городу-имениннику исполнилось 332 года!
23.08.2017 МО Алексеевка
Учителя и ученики - Газета Наш Белгород
Учителя и ученики
Вернисаж Горожанам представили работы из собрания Сергея Андрияки ► Выставка «Связь поколений .
Газета Наш Белгород
Грант на творчество - Газета Наш Белгород
Грант на творчество
Знай наших ! Экспертный совет по поощрению социальных , образовательных , информационных ,
Газета Наш Белгород
Под недремлющим оком - Газета Наш Белгород
Под недремлющим оком
Конкурс В объективе - время , события , люди ► В Белгородской галерее фотоискусства им .
Газета Наш Белгород
А результат придёт! Сборная России стартует на ЧЕ-2017 - ВК БелогорьеМужская сборная России готова к старту на чемпионате Европы по волейболу в Польше.
24.08.2017 ВК Белогорье
Сокровище града королей - ВК БелогорьеНынешний континентальный форум – тридцатый по счёту. Юбилейный турнир принимает, вне всяких сомнений, самая волейбольная страна Старого Света – Польша.
24.08.2017 ВК Белогорье
Сергей Шляпников: «Хотим побороться за золото чемпионата Европы» - ВК БелогорьеГлавный тренер мужской сборной России по волейболу — о старте континентального первенства, задачах на турнир в Польше и уроках «Мемориала Вагнера».
24.08.2017 ВК Белогорье
В здоровом теле - здоровый дух - Газета Наш Белгород
В здоровом теле - здоровый дух
В Белгороде прошел большой спортивный праздник ► Во вторую суббот у августа в России традиционно отмечается День физкультурника .
Газета Наш Белгород
Первое поражение - Газета Наш Белгород
Первое поражение
  Футбол ► В подмосковном Раменском в минувшую пятницу прошёл матч четвертого тура первенства ПФЛ среди команд группы «Центр» .
Газета Наш Белгород
Историческая победа - Газета Наш Белгород
Историческая победа
Гандбол Белгородские студенты стали чемпионами России по пляжному гандболу Чемпионат России по пляжному гандболу финишировал на базе спорткомплекса БГТУ им .
Газета Наш Белгород
В слободе Ямской введена в эксплуатацию  новая канализационная насосная станция - Самоуправление Старый ОсколВ этом районе слободы Ямская КНС не было 16 лет. В частном секторе пользовались сливными ямами и проблему утилизации стоков  жители  решали самостоятельно.
23.08.2017 Самоуправление Старый Оскол
Правда ли, что на новой белгородской набережной красят газон? - БелПрессаФото Наталии Козловой «БелПресса» узнала, чем на самом деле поливают земляные откосы на набережной реки Везёлки.
24.08.2017 БелПресса
До старта «Зелёной столицы» в Белгороде осталось три дня - БелПрессаФото Наталии Козловой Выставка-конкурс ландшафтного дизайна развернётся 25–26 августа перед спорткомплексом Светланы Хоркиной.
23.08.2017 БелПресса
Проходите, свободно! Зачем продавцу навыки психолога и сильный иммунитет - БелПресса
Проходите, свободно! Зачем продавцу навыки психолога и сильный иммунитет
Поход за продуктами – дело обычное. Алгоритм один: пришёл – увидел – купил.
БелПресса
Зачем нужна диспансеризация. Кому и когда нужно обследоваться - БелПресса
Зачем нужна диспансеризация. Кому и когда нужно обследоваться
Вы получили приглашение из поликлиники пройти диспансеризацию, но не сделали этого, так как не понимаете, зачем её надо проходить?
БелПресса
На учёбу как в армию. Как студентка БГТУ уехала в Китай по обмену - БелПресса
На учёбу как в армию. Как студентка БГТУ уехала в Китай по обмену
Оперный театр в Харбине. Фото из архива Екатерины Капустиной На каникулы в родной Белгород Екатерина Капустина приехала в конце июля.
БелПресса
А результат придёт! Сборная России стартует на ЧЕ-2017 - ВК БелогорьеМужская сборная России готова к старту на чемпионате Европы по волейболу в Польше.
24.08.2017 ВК Белогорье
Во исполнение Плана основных мероприятий и проектов по проведению на территории Белгородской области Года качества, объявленного Губернатором области на 2017 год,
24.08.2017 Департамент экономического развития
Уважаемые студенты, преподаватели и сотрудники НИУ «БелГУ»! Примите поздравления с Днём Государственного флага России!
22.08.2017 БелГУ
Всероссийский фестиваль «Созвездие мужества»: лучший расчет по тушению пожаров в высотных зданиях - МЧС Белгородской областиВ рамках Всероссийского фестиваля «Созвездие мужества» и в честь Года гражданской обороны в Белгороде на стадионе Главного управления МЧС России по Белгородской области прошли соревнования на звание «Лучший расчет подраз
23.08.2017 МЧС Белгородской области
Торжественное вручение паспортов юным  валуйчанам - Совет муниципальных образованийВ День Государственного флага Российской Федерации состоялось торжественное вручение паспортов юным жителям Валуйского райо 22 августа, в День Государственного флага Российской Федерации,
23.08.2017 Совет муниципальных образований