В Белгороде прошел III Фестиваль по барбекю "ГрильФест Белгород - 2017"

Фото: www.beladm.ru

17 июня Белгород подтвердил звание "Мясной столицы России", в очередной раз став площадкой для Международного Фестиваля по барбекю.

По уже сложившейся традиции проведения праздника гости и участники мероприятия собрались на площадке «Пикник-Парка».
В рамках фестиваля был проведен чемпионат по барбекю, в котором приняли участие команды из разных регионов Российской Федерации. Основное условие чемпионата: все блюда должны быть приготовлены на гриле. На суд жюри были представлены блюда из свинины, курицы и десерт. Оценивала мастерство приготовленных блюд судейская коллегия под председательством Александра Филина — Президента Российской Гильдии шеф-поваров, Вице-президента Федерации Рестораторов и Отельеров, члена Московской Ассоциации Кулинаров, члена Французской Национальной Гастрономической Академии, члена Итальянской Федерации поваров.

  • Впервые в формате дружеского шоу в искусстве приготовления блюд на открытом огне соревновались и почетные гости фестиваля: команды из членов Правительства региона, представителей администрации города Белгорода, руководителей ведущих агрохолдингов Белгородской области и иностранных инвесторов. 
    Также в программе мероприятия были представлены мастер-классы от шеф-поваров, конкурсы для детей и взрослых, знакомство с продукцией производителей области, тематические конкурсы, подарки от партнёров Фестиваля, выступления белгородских артистов, фаер-шоу.
    Главным моментом праздника стало шоу «Рекордное Белгородское рагу»: в единственной в мире действующей кастрюле объемом 4500 литров (зафиксировано в Книге рекордов Гиннесса) было приготовлено 3575 кг мясного рагу. Это рекорд зафиксирован и занесен в Международную книгу рекордов Интеррекорд. Приготовили рагу повара Общества кулинаров Белогорья под руководством Артура Егиазарова, а угоститься блюдом могли все желающие. 
    Продолжился праздник шоу-программой, а завершился фейерверком.

    Фото управления по взаимодействию со СМИ и Оксаны Закутской

  • Последние новости Белгородской области по теме:
    В Белгороде прошел III Фестиваль по барбекю "ГрильФест Белгород - 2017"

    - Белгород
    Мировой рекорд по приготовлению 4 тонн мясного рагу установили в Белгороде на фестивале по барбекю.
    15:06 19.06.2017 ФГУП ГТРК Белгород
    - Белгород
    Фото Вадима Заблоцкого Его зафиксировал эксперт международного агентства «Интеррекорд» Влад Копылов,
    14:37 19.06.2017 БелПресса
    - Белгород
    На "Гриль Фесте-2017" в Белгороде установлен мировой рекорд по приготовлению свыше 3,5 тонны рагу, сообщает пресс-служба Губернатора и Правительства Белгородской области.
    13:41 19.06.2017 Mediatron.Ru
    - Белгород
    Фестиваль прошел в рамках объявленного в регионе Года качества  1 из 20 2 из 20 3 из 20 4 из 20 5 из 20 6 из 20 7 из 20 8 из 20 9 из 20 10 из 20 11 из 20 12 из 20 13 из 20 14 из
    12:04 19.06.2017 Губернатор и правительство
    - Белгород
    На «ГрильФесте» установили мировой рекорд, приготовив более 3,5 тонн мясного рагу Прошедший в эту субботу фестиваль «ГрильФест-2017» был отмечен новым рекордом Белгородской области.
    09:53 19.06.2017 Мир Белогорья
    В Белгороде прошел  III Фестиваль по барбекю "ГрильФест Белгород - 2017" - Администрация города
    В Белгороде прошел III Фестиваль по барбекю "ГрильФест Белгород - 2017" - Белгород
    17 июня Белгород подтвердил звание "Мясной столицы России", в очередной раз став площадкой для Международного Фестиваля по барбекю.
    16:10 18.06.2017 Администрация города
     
    По теме
    Самый вкусный день - Газета Наш Белгород На кулинарном празднике «ГрильФест» установили мировой рекорд ► Утро минувшей субботы в Белгороде выдалось горячим — палило солнце и жарили шашлык.
    23.06.2017
     
    Праздник состоялся - Департамент АПК   В Белгороде провели ставший уже традиционным III фестиваль барбекю – «Гриль Фест Белгород-2017»   17 июня заместитель Губернатора области – начальник департамента АПК и воспроизводства окружающей среды области
    20.06.2017
    Частный сектор в зоне внимания - Газета Наш Белгород Предложения граждан являются ориентирами в работе совета территории ► Собрание жителей частных домов, расположенных на территории поселка бывшего кирпичного завода,
    22.06.2018 Газета Наш Белгород
    Деловой разговор - Газета Наш Белгород Руководители управляющих организаций ответили на вопросы собственников жилья ► Коммунальщики Белгорода приняли активное участие во всероссийской акции «День открытых дверей управляющих организаций» .
    22.06.2018 Газета Наш Белгород
    17 июня исполнилось 100 лет со дня рождения Никанора Вашкевича ► Журналист, вошедший в историю как первый редактор областной газеты «Белгородская правда».
    21.06.2018 Газета Наш Белгород
    Реализация новой системы обращения с ТКО откладывается на полгода ► В июле стоимость жилищно-коммунальных услуг традиционно возрастает.
    22.06.2018 Газета Наш Белгород
      Что   собственникам   надо   знать   об   управляющей   организации ?
    16.06.2018 Газета Наш Белгород
    В Старом Осколе старший брат подозревается в причинении смерти младшему - Следственный комитет Следственным отделом по городу Старый Оскол следственного управления Следственного комитета РФ по Белгородской области возбуждено уголовное дело в отношении 53-летнего жителя Старого Оскола, подозреваемого в совершении преступления,
    21.06.2018 Следственный комитет
    В ноябре прошлого года моего мужа, главу и опору нашей семьи, арестовали и лишили свободы.
    21.06.2018 Голос Белогорья
    ► Причины происшествий на дороге бывают разные, но самая безрассудная, с тяжелыми последствиями - это управление автомобилем в состоянии опьянения.
    16.06.2018 Газета Наш Белгород
    Сотрудники УФСИН России по Белгородской области присоединились к героико-патриотической акции «Самый длинный день в году», которая посвящена началу Великой Отечественной войны - УФСИН 22 июня, в день начала Великой Отечественной войны, по всей стране проходят траурные мероприятия.
    22.06.2018 УФСИН
    Книжная экскурсия знакомит с городами и музеями-юбилярами ► Специалисты отдела литературы по искусству универсальной научной библиотеки организовали цикл книжно-иллюстративных выставок «Города и музеи-юбиляры»,
    21.06.2018 Газета Наш Белгород
    Белгородский театр кукол завершил сезон очередной премьерой ► Артисты поставили спектакль «Золушка» по одноимённой пьесе Евгения Шварца и приняли участие в мастер-классе от известного режиссёра.
    22.06.2018 Газета Наш Белгород
    Студенты вновь покорили зрителей ► Театральная студия «Новая сцена» БГИИК подтвердила звание «Народный коллектив» .
    21.06.2018 Газета Наш Белгород
    Едем в Лилль во главе группы - ВК Белогорье Второй матч мужской сборной России по волейболу на этапе Лиги наций в Италии оказался непохож на первый.
    24.06.2018 ВК Белогорье
    ► Белгородцы активно поддерживают сборную России на чемпионате мира по футболу.
    22.06.2018 Газета Наш Белгород
    Футбольный клуб сообщил о завершении своей деятельности ► Белгородский «Энергомаш» , выступавший в группе «Центр» второго дивизиона , прекратил существование .
    21.06.2018 Газета Наш Белгород
    Белгородская сборная по мотокроссу победила на соревнованиях ЦФО ► Соревнования первенства и чемпионата ЦФО и Мотоциклетной федерации России по мотокроссу прошли 16-17 июня в Скопинском районе Рязанской области.
    21.06.2018 Газета Наш Белгород
    Никто не забыт, ничто не забыто! - МЧС Белгородской области 22 июня - одна из самых печальных дат в истории России - День памяти и скорби - день начала Великой Отечественной войны.
    22.06.2018 МЧС Белгородской области
    Сотрудники УФСИН России по Белгородской области присоединились к героико-патриотической акции «Самый длинный день в году», которая посвящена началу Великой Отечественной войны - УФСИН 22 июня, в день начала Великой Отечественной войны, по всей стране проходят траурные мероприятия.
    22.06.2018 УФСИН