Новости города БезФормата.Ru
Белгород
Главные новости
 
Задать вопрос?

Праздник состоялся

Праздник состоялся - Департамент АПК
Фото: belapk.ru

 

В Белгороде провели ставший уже традиционным III фестиваль барбекю – «Гриль Фест Белгород-2017»

 

17 июня заместитель Губернатора области – начальник департамента АПК и воспроизводства окружающей среды области С.Н. Алейник совместно с заместителем Губернатора области – начальником департамента экономического развития О.В. Абрамовым приняли участие в открытии на территории рекреационно-оздоровительного комплекса «Пикник-парк». Среди организаторов фестиваля – департаменты экономического развития, внутренней и кадровой политики, АПК и воспроизводства окружающей среды области, Белгородская Ассоциация производителей свинины, а также Общество кулинаров Белогорья.

 

В этом году белгородский «Гриль Фест» поднялся на новый уровень. В ходе мероприятия 13 белгородских предприятий – производителей свинины и мяса птицы предлагали гостям разнообразную мясную продукцию как готовую, так и полуфабрикаты. Особый интерес у зрителей вызвал традиционный чемпионат по барбекю, участниками которого на этот раз стали 9 команд из регионов Российской Федерации. Они готовили на гриле по 3 блюда: из свинины, куриного мяса и десерт. По оценке компетентного жюри, в состав которого вошли членов Национальной Гильдии шеф-поваров, победителем чемпионата признана воронежская команда «Уголек». Второе место – у «Metro Cooking Team», третье – у команды «ГрилЬяж», представлявших г. Белгород. Победителям были вручены денежные премии: за первое место Специальный приз памяти Михаила Егиазарова вручен команде «Grill Family».– 80 тысяч рублей, второе – 50 тысяч, третье – 30 тысяч.

 

Изюминкой фестиваля стало установление мирового рекорда по приготовлению поварами Общества кулинаров Белогорья под руководством Артура Егиазарова рагу. Рекорд состоялся: свыше 3,5 тонны овощного рагу с мясом цыпленка было приготовлено в особой кастрюле объемом 4,5 тыс. литров и весом 500 кг. Эта единственная в мире кастрюля – один из рекордсменов Книги Гиннесса – специально для установления нынешнего рекорда была выписана из Турции. После того, как эксперт международной организации «Интеррекорд» Влад Копылов зафиксировал новое достижение, все желающие получили возможность полакомиться блюдом, на приготовление которого было использовано 750 кг картофеля, 530 кг моркови, около 100 кг мяса, 60 кг растительного масла и более 2 тонн воды. Все ингредиенты для рагу предоставили местные производители.

 

«Для России это первый подобный рекорд и он войдет в мировую историю. Россия в целом славится своей щедростью и большими порциями. Недавно, например, в Москве зафиксировали самый большой самовар.

 

Для белгородского региона сегодняшний рекорд уникален. Но я думаю, что он здесь не последний. Может быть, следующий будет уже в августе во время проведения городского международного фестиваля «Русская каша».

 

Белгород удивил своей чистотой и обилием зелени. Даже находясь в его центре, ощущаешь совсем другой воздух, чем в Москве», - заметил В. Копылов, представляющий второе по популярности издание в мире после книги рекордов Гиннеса.

 

Впервые в рамках фестиваля в искусстве приготовления блюд на открытом огне соревновались и почетные гости фестиваля: команды из членов Правительства региона, представителей администрации города Белгорода, руководителей ведущих агрохолдингов Белгородской области и иностранных инвесторов.

 

В программе мероприятия состоялись мастер-классы шеф-поваров, тематические конкурсы для детей и взрослых, выступления белгородских артистов, фаер-шоу.

 

Идем на рекорд! Как прошел «ГрильФест-2017» - Мир БелогорьяИдем на рекорд! Как прошел «ГрильФест-2017» Праздник для настоящих гурманов, самый «сытный» гастрономический фестиваль.
23.06.2017 Мир Белогорья
Самый вкусный день - Газета Наш БелгородНа кулинарном празднике «ГрильФест» установили мировой рекорд ► Утро минувшей субботы в Белгороде выдалось горячим — палило солнце и жарили шашлык.
23.06.2017 Газета Наш Белгород
Идем на рекорд! Как прошел «ГрильФест-2017» - Мир БелогорьяИдем на рекорд! Как прошел «ГрильФест-2017» Праздник для настоящих гурманов, самый «сытный» гастрономический фестиваль.
22.06.2017 Мир Белогорья
Праздник со вкусом мяса - ФГУП ГТРК БелгородМировой рекорд по приготовлению 4 тонн мясного рагу установили в Белгороде на фестивале по барбекю.
19.06.2017 ФГУП ГТРК Белгород
В Старом Осколе соседи спасли мужчину из огня - 4725.руСперва загорелся дом по улице Подгорная, а потом – по улице Октябрьская. В последнем случае жизнь пострадавшему спасли соседи.
24.11.2017 4725.ру
Паре белгородцев грозит пожизненное за 400 граммов наркотической «соли» - Belnovosti.RuВ Белгородской области оперативники предотвратили распространение крупной партии наркотиков, сообщили в областном УМВД.
23.11.2017 Belnovosti.Ru
В Старом Осколе селянина лишили свободы - 4725.руТеперь мужчину ждёт реальное лишение свободы. Первый приговор в свой адрес подсудимый ранее в данном суде уже выслушал.
23.11.2017 4725.ру
Порча исчезает вместе с деньгами
Приговор Суд учел все обстоятельства ► Осуждены две мошенницы , совершившие преступление в Белгороде .
Газета Наш Белгород
Вор-карманник осужден к лишению свободы
13 октября 2017 года Шебекинским районным судом Белгородской области рассмотрено уголовное дело в отношении ранее неоднократно судимого за совершение краж чужого имущества 40-летнего жителя города Курск Овсянникова,
Газета Красное знамя
Трагедии на дорогах
7 ноября, около 18 часов в Шебекино на железнодорожном переезде в районе улицы Железнодорожной произошла страшная трагедия.
Газета Красное знамя
В БГИИК отпраздновали 20-летие ансамбля «Поющие эльфы» - БГИИК22 ноября в концертном зале Белгородского государственного института искусств и культуры прошёл театрализованный концерт «Звуки музыки».
23.11.2017 БГИИК
Восемьдесят белгородцев научились создавать глиняные игрушки - Belnovosti.RuЦикл занятий по изготовлению глиняной игрушки завершился в Белгородском государственном центре народного творчества.
23.11.2017 Belnovosti.Ru
«Родной лире» - 25 лет» - литературный праздник - Управление культуры20 ноября в библиотеке прошел литературный праздник, посвященный 25-летнему юбилею Центра развития детского литературного творчества «Родная лира» .
23.11.2017 Управление культуры
Уроки искусства - Газета Наш Белгород
Уроки искусства
Лекция Как изменялись стили и направления в двадцатом столетии ► В художественном музее пройдет цикл лекций в рамках образовательно-просветительского проекта при поддержке фестиваля АРТ-ОКНО благотворительного фонд
Газета Наш Белгород
Герои без имен
Встреча День Неизвестного солдата ► В Белгородском историко-художественном музее-диораме «Курская битва.
Газета Наш Белгород
Владислав Шаповалов. МАГИЧЕСКИЙ РЕЗЕЦ (Воспоминания) Часть 8 - Голос Белогорья
Владислав Шаповалов. МАГИЧЕСКИЙ РЕЗЕЦ (Воспоминания) Часть 8
В 1982 году в Москве, в самом престижном издательстве страны, да, видимо, и во всём мире, «Детская литература» выходит в свет моя поэма в прозе «Медвяный звон».
Голос Белогорья
Старооскольцы взяли пять медалей - 4725.руТурнир по вольной борьбе «Поколение» состоялся во дворце спорта «Аркада».
24.11.2017 4725.ру
Локомотив — Урал — 3:0 (25:15, 25:19, 25:13) - ВК БелогорьеВ то время как все мужские команды российской Суперлиги встречались друг с другом в рамках десятого тура, «Локомотив» боролся за право играть в групповом этапе Лиги чемпионов.
23.11.2017 ВК Белогорье
Зенит СПб – Зенит-Казань – 3:1 (22:25, 25:19, 25:23, 25:23) - ВК БелогорьеВ 13-м туре чемпионата России санкт-петербургский «Зенит», обыграв со счетом 3:1 «Зенит-Казань», прервал 64-матчевую победную серию лучшего клуба Европы в национальном первенстве, которая длилась ровно два года.
23.11.2017 ВК Белогорье
Стартует «Кэс-баскет»
В спортивном зале шко-лы №40 состоялась пресс-конференция, посвящённаяпредстоящему старту в на-шем городе школьной лигибаскетбола «КЭС-БАСКЕТ».
Газета Зори
Репетиция удалась - Газета Наш Белгород
Репетиция удалась
Волейбол «Белогорье» обыграло «Кузбасс» из Кемерово ► Репетиция полуфинала Кубка России - так называли эксперты эту встречу.
Газета Наш Белгород
На вершине - Газета Наш Белгород
На вершине
Хоккей МХК «Белгород» возглавила таблицу «Запада» ► Взяв в Рыбинске шесть очков у местного «Полёта», белгородские хоккеисты стали лидерами зоны.
Газета Наш Белгород
Рабочая группа предложит свою концепцию развития Центрального парка - Belnovosti.RuПервое заседание рабочей группы по вопросам развития Центрального парка культуры и отдыха состоялось в здании администрации города Белгорода 23 ноября, сообщили в пресс-службе мэрии.
23.11.2017 Belnovosti.Ru
Проект бюджета на ближайшие три года обсудили на Совете председателей постоянных депутатских комиссий - Администрация городаПровел его председатель Белгородского городского Совета Сергей Глаголев. Участие в заседании принял глава администрации города Белгорода Константин Полежаев.
23.11.2017 Администрация города
Белгород принимает международный фестиваль социальных коммуникаций «Пора!2017» - Belnovosti.RuОн проходит в России уже в 11-й раз. В этом году право объединить специалистов в сфере рекламы, дизайна, медиа и бизнеса досталось нашему городу.
23.11.2017 Belnovosti.Ru
Приговором Октябрьского районного суда г. Белгорода  четверо местных жителей признаны виновными  в покушении на мошенничество, группой лиц по предварительному сговору по ч. 3 ст.
23.11.2017 Прокуратура
«Министр внутренних дел Российской Федерации генерал полиции Российской Федерации Владимир Колокольцев подписал приказ о награждении лейтенантов полиции Даута Джибабова,
23.11.2017 БелЮИ