О результатах работы по контролю за безопасностью продуктов питания

                  О результатах работы по контролю за безопасностью продуктов питания

За  первое полугодие 2018 года Управлением Роспотребнадзора по Белгородской области (далее – Управление) было проведено   277 проверок объектов, занятых в сфере производства пищевых продуктов, общественного питания и торговли пищевыми продуктами.

Специалистами Управления   было отобрано 3810 проб  пищевой продукции для проведения лабораторных исследований.

Удельный вес отечественной продукции, не соответствующей требованиям, в результате проведенных исследований проб пищевой продукции по различным показателям, составил 3,3%, а импортной продукции  составил 0,1%.

По результатам проведенных контрольно-надзорных мероприятий  изъято из оборота  150 партий пищевых продуктов  общим весом 4472,43 кг, без полной и достоверной информации о продукции, без документов, подтверждающих безопасность и обеспечивающих ее прослеживаемость, а также с истекшим сроком годности и не отвечающих требованиям по результатам лабораторных исследований. 

Особое внимание уделялось выявлению фальсифицированной пищевой продукции, в том числе молочной, как наиболее часто фальсифицируемой. Управлением было исследовано 749 проб молочной продукции, удельный вес проб несоответствующих гигиеническим требованиям по физико-химическим  и микробиологическим показателям, составил 4,5 %,  по жирно-кислотному составу и наличию стеринов - составил 2,1%.

За текущий период 2018 года  Управлением  было наложено 336 штрафов на  общую сумму 2691250  рублей.

Ситуация по обеспечению безопасности пищевых продуктов остается на контроле Управления.

 
По теме
В регионе продолжается работа по контролю за качеством продуктов питания Фонд развития "Деловая инициатива" проинформировал департамент экономического развития области о результатах испытаний продукции,
О результатах надзора за первое полугодие  2018 году Управления Роспотребнадзора по Белгородской области за реализацией рыбы и морепродуктов   Управлением Роспотребнадзора по Белгородской области в постоянном режим
Строительство детской поликлиники №3 ОГБУЗ «Детская областная больница» - Изображение 1 - Минстрой Белгородской области На площадке строительства детской поликлиники Nº 3 ОГБУЗ «Детская областная клиническая больница» состоялось выездное совещание под руководством главы регионального минстроя Оксаны Козлитиной,
Минстрой Белгородской области
VSH_3038.jpg - Губернатор и правительство Основная тема обсуждения — условия ведения бизнеса в текущей оперативной обстановке  «Последние три недели были тяжелыми для города Белгорода, Белгородского района, Грайворонского округа, для всех нас,
Губернатор и правительство
Бронхиальная астма у детей, "Холодовая цепь" как неотъемлемая составляющая безопасности иммунизации, особо опасные инфекции.
Детская поликлиника №3 г. Старого Оскола
День работника культуры - ЦБС Ракитянского района Сегодня состоялось мероприятие, приуроченное к празднованию Дня работника культуры.
ЦБС Ракитянского района
В музее Первой конной армии - Центр соцобслуживания населения В рамках реализации  национального проекта «Демография»  федерального проекта «Старшее поколение»  и пилотного проекта  на территории Белгородской области по созданию системы долговременного ухода,
Центр соцобслуживания населения