Новости города БезФормата.Ru
Белгород
Главные новости
 
Задать вопрос?

Мы вареник прославляем!

Фестиваль

Первый белгородский фестиваль вареников получился вкусным и весёлым.

В минувшие субботу и воскресе­нье сотни горожан, не побоявшись мороза, пришли на Соборную пло­щадь Белгорода, чтобы принять участие в первом фестивале варени­ков, который вошел в Топ-10 самых ожидаемых гастрономических фе­стивалей зимы 2017-2018 в России. Организатором стало управление потребительского рынка админист­рации Белгорода.

К этому событию готовились не только предприятия общественного питания, которые налепили для го­рожан 150 килограммов вареников. Лучшие творческие коллективы го­рода позаботились об увлекатель­ной программе, которая в субботу длилась целый день. Руководитель управления культуры администрации Белгорода Людмила Грекова отметила, что в фестивале принимают участие, сменяя друг друга, все куль-турно-досуговые учреждения областного центра со специально подобранными номерами, ко­торые знакомят горожан с традициями празд­нования Старого Нового года и Святочными гуляньями. И пока к палаткам, где можно было бесплатно попробовать вареники на любой вкус, выстраивались очереди, на сцене у новогодней елки прославляли вареник. Появился и главный виновник торжества, всех вареников начальник и пельменей командир. Самодеятельные артисты в ярких нарядных костюмах исполняли популярные народные и современные песни о зиме, рассказывали о колядках, пригла­шали гостей принять участие в увлекательных конкурсах. Бесплатная дегустация продолжалась больше часа. Вареники с творогом, капус­той, картошкой и грибами шли нарасхват, а потом гос­ти фестиваля бросали номе­рок понравившегося произ­водителя лакомства в спе­циальную урну для голо­сования. Предприятия-участники фестиваля боролись за право стать лучшими в номинациях: «Вареник с изюминкой», «Самый вкусный и самый красивый вареник», «Русский богатырь», «Пикантный вкус», «Малышок», «Слас­тёна», «Богатство и щедрость русского стола», «Вареник по-белгородски». Алексей Чудный и Мультик Азиел, представляющие два белгородских ресторана национальной кухни, еле поспевали раздавать угощение, надеясь на победу в но­минациях «Вареник с изюминкой» и «Самый вкусный и красивый вареник». И их надежды оправдались: в результате народного голосования вареники от ресторана «Баклажан» признаны самыми вкусными.

Но, как говорится, не вареником единым… Про­странство вокруг сцены не пустовало. Горожане разных возрастов подпевали артистам, состязались в конкурсе, кто больше знает начинок и сюрпризов в варениках, а самые смелые пускались в пляс.

Среди многочисленных гостей фестиваля вы­делялась группа молодых чернокожих парней. Это студенты подготовительного факультета БГТУ имени В. Г. Шухова из Бенина, Египта и Конго. «Они уже попробовали вареники и угостились горячим чаем, - говорит их преподаватель Елена Толмаче­ва, - все им очень нравится, только замерзли».

На площади для каждого нашлось занятие по душе. Одни веселились на катке и горке, другие предпочли прокатиться на веселом паровозике. Но никто не мог обойти вниманием город масте­ров, где кузнецы творили чудеса и давали мастер-классы для всех желающих. Председатель твор­ческого Союза «Гильдия мастеров» Максим Ба­ранов показал, что они даже вареник выковали.

Настоящий сюрприз устроил для гостей го­родской центр народного творчества «Сокол». Они соорудили уголок русской избы с печью, столом и лавкой, где дети и взрослые с удовольствием фотографировались. Не проходили горожане и мимо гадалки, которая предсказывала будущее по картам. Например, такое: «Съешь вареник - и будет тебе счастье!».

К вечеру первого фестивального дня специа­льная экспертная комиссия выбрала победителей конкурса и состоялась церемония их награждения. Дипломы вручил первый заместитель главы адми­нистрации города по экономике Дмитрий Алдаев.

Как сообщили в пресс-службе администрации города, среди стационарных объектов в номина­ции «Вареник по-белгородски» лучшим признан ресторан «Бризоль». «За богатство и щедрость русского стола» отмечен ресторан «Хинкальная №1». «За верность традициям» - ресторан «Корч­ма». «Самый красивый вареник» получился у ресторана «Арт-клуб Студия». А «За высокий уро­вень обслуживания» победы удостоен ресторан «Континенталь».

Среди предпринимателей, которые размеща­лись в домиках на ярмарке «За оригинальность и вкусовые качества» дипломом победителя на­гражден ресторан «Чайхана». «За пикантный вкус» -сеть кофеен «Шоколадница». В номинации «Рус­ский богатырь» победили вареники от кафе «Та­верна мясная». «За лучшую презентацию своей продукции» отмечен ресторан «Смит». В номи­нации «Сластена» победу одержал ресторан «Ма-руся», а «Малышок» - кафе «Шашлычный двор». Самый лучший, по мнению комиссии, «Варе­ник с изюминкой» предложил ИП Терехов И.А. «Самый необычный сюрприз» оказался в варе­никах от ИП Суслов А.В.

Анна БАРАБАНОВА

ФОТО БОРИСА ЕЧИНА И ПРЕСС-СЛУЖБЫ МЭРИИ

Маланья Зимняя 2018 программа - Мир Белогорья«Маланья Зимняя»: что будет на фестивале Белгородская «Маланья» – фестиваль народности и исторических реконструкций – впервые была проведена шесть лет назад по инициативе сотрудников Центра молодежных инициатив.
31.01.2018 Мир Белогорья
Русские студенты обменялись с однокурсниками из Китая новогодними традициями - БГТУ им.В.Г. ШуховаСотрудники и студенты кафедры строительства и городского хозяйства пригласили китайских студентов принять участие в празднике на Соборной площади,
24.01.2018 БГТУ им.В.Г. Шухова
"Вареник с изюминкой" выбрали на Фестивале вареников в Белгороде - Mediatron.RuУправление по взаимодействию со СМИ администрации Белгорода сообщило, что в Белгороде состоялся Фестиваль вареников.
16.01.2018 Mediatron.Ru
DSC_0121.jpg - Мир БелогорьяКак в Белгороде провели первый фестиваль вареников Начать новый год, а точнее, отметить старый Новый год в регионе решили гастрономической премьерой: на Соборной площади Белгорода впервые состоялся фестиваль вареников.
15.01.2018 Мир Белогорья
Белгородцы выбрали самые вкусные вареники - Администрация городаСегодня, в первый день Фестиваля вареников на Соборной площади Белгорода, подведены итоги конкурсной программы.
13.01.2018 Администрация города
JPG Файл - УМВД по Белгородской областиОМВД России по Белгородскому району разыскивается Лозовая Инна Сергеевна, 05.05.2001 года рождения, местонахождение которой неизвестно с 10.02.2018 г. Приметы: на вид 16 лет, рост 165 см., среднего телосложения,
18.02.2018 УМВД по Белгородской области
Напавшему на больницу грозит до пяти лет тюрьмы. Пресс-служба УМВД по Белгородской области опубликовала видео задержания мужчины, устроившего 15 февраля погром в горбольнице №1 Белгорода.
18.02.2018 Fonar.Tv
Чернянский районный суд Белгородской области сообщил, что житель района осуждён за хранение боеприпасов.
18.02.2018 Mediatron.Ru
Все доказательства по делу
Приговор Подсудимый вину не признал ► Врач - уролог осужден за причинение пациентке смерти по неосторожности , сообщает пресс - служба Октябрьского районного суда Белгорода .
Газета Наш Белгород
История повторяется
Сообщает прокуратура ► Прокуратура города поддержала государственное обвинение в отношении 38- летнего жителя областного центра , подозреваемого в совершении пяти краж , три из которых - в больницах Белгорода .
Газета Наш Белгород
Захватчик требовал полицию
ЧП Заложник не пострадал Белгородец , насильно удерживавший таксиста в автомобиле , стал фигурантом уголовного дела .
Газета Наш Белгород
200 артистов и спортсменов из белгородского Красногвардейского района показали своё мастерство землякам из Ивни - Mediatron.RuАссоциация "Совет муниципальных образований Белгородской области", сообщила, что в ходекультурно-спортивной эстафеты делегация Красногвардейского района посетила Ивнянский район.
18.02.2018 Mediatron.Ru
В БГИИК состоялся III Международный конкурс «Поющее Белогорье» - БГИИК15 и 16 февраля в Белгородском государственном институте искусств и культуры прошёл III Международный конкурс вокально-хорового и вокального исполнительского искусства «Поющее Белогорье».
17.02.2018 БГИИК
Фотограф «Фонаря» стал призёром восьмого открытого фотоконкурса имени Виталия Собровина - Fonar.TvВыставку лучших работ победителей и участников конкурса разместили в Белгородской галерее фотоискусства имени Виталия Собровина.
17.02.2018 Fonar.Tv
Углубиться в истоки - Газета Наш Белгород
Углубиться в истоки
Ремесла Как учат делать народные костюмы ► Курс по их изготовлению стартовал в Белгороде .
Газета Наш Белгород
Вечный «Онегин» - Газета Наш Белгород
Вечный «Онегин»
Дата Премьеру посвятили памяти Пушкина ► Литературное сообщество отметило скорбную дату .
Газета Наш Белгород
Волшебная флейта - Газета Наш Белгород
Волшебная флейта
Фестиваль ► Неповторимая музыка , способная донести до глубины души слушателя самые тонкие и трепетные эмоции , звучала на юбилейном открытом городском фестивале - конкурсе флейтовой музыки «Волшебная флейта» ,
Газета Наш Белгород
«Белогорье» снова обыграло «Урал» - ВК Белогорье«Урал» сделал все, чтобы добиться победы в Белгороде, но «Белогорье» было сильнее.
17.02.2018 ВК Белогорье
Динамо — Нова — 3:1 (25:17, 25:21, 26:28, 25:14) - ВК БелогорьеДебют стартового сета проходит с небольшим перевесом хозяев площадки во многом благодаря тому, что Сергей Антипкин дважды затрудняет прием игрокам «Новы» в самом начале партии.
18.02.2018 ВК Белогорье
Факел – Кузбасс – 1:3 (22:25, 25:17, 19:25, 23:25) - ВК БелогорьеВ стартовом составе «Факела» вышли Валентин Безруков, Павел Мороз, Илья Власов, Вадим Лихошерстов, Егор Клюка, Дмитрий Волков, Владимир Шишкин.
18.02.2018 ВК Белогорье
Лыжне все возрасты покорны - Газета Наш Белгород
Лыжне все возрасты покорны
Бел город цы приняли участие в гонках за здоровьем ► Рекордное количество участников собрала в этом году в Белгороде традиционная акция «Лыжня России» .
Газета Наш Белгород
Поделили очки - Газета Наш Белгород
Поделили очки
Хоккей МХК «Белгород» обменялся победами с «Локо - Юниором» Очередные матчи Национальной молодёжной хоккейной лиги МХК «Белгород» провел дома .
Газета Наш Белгород
По европейскому пути - Газета Наш Белгород
По европейскому пути
Волейбол «Белогорье» сделало уверенный шаг к полуфиналу ► Волейболисты «Белогорья» в среду в первом четвертьфинальном матче Кубка ЕКВ со счетом 3:0 (25:20, 25:15, 25:10) обыграли словенский клуб АСХ «Воллей» .
Газета Наш Белгород
Георг Грозер одержал первую победу в составе ВК "Белогорье" после возвращения в Белгород - Mediatron.RuВсероссийская федерация волейбола сообщила, что белгородский волейбольный клуб "Белогорье" в четырёх партиях победил уфимский "Урал" в домашнем матче 24-го тура суперлиги.
18.02.2018 Mediatron.Ru
JPG Файл - УМВД по Белгородской областиОМВД России по Белгородскому району разыскивается Лозовая Инна Сергеевна, 05.05.2001 года рождения, местонахождение которой неизвестно с 10.02.2018 г. Приметы: на вид 16 лет, рост 165 см., среднего телосложения,
18.02.2018 УМВД по Белгородской области
18 февраля 99 лет назад была образована транспортная полиция.
18.02.2018 УМВД по Белгородской области
Грозер вернулся в «Белогорье», Жигалов перешел в «Локомотив» - ВК Белогорье«Белогорье» и новосибирский «Локомотив» обменялись диагональными: в «Белогорье» перешел Георг Грозер, а в «Локомотив» — Максим Жигалов.
16.02.2018 ВК Белогорье
15 февраля 2018 года исполнилось 29 лет с момента  вывода советских войск из Афганистана - Администрация15 февраля 2018 года исполнилось 29 лет с момента  вывода советских войск из Афганистана.
16.02.2018 Администрация