Информация на сайт «Итоги 2 смены летней оздоровительной кампании 2018 г.».
На территории Белгородской области в рамках 2-й сменылетнего сезона функционировало 92 летних оздоровительных учреждения, находящихся под надзором Управления Роспотребнадзора по Белгородской области, в которых отдохнуло 7449 детей, из них:
Эффективность оздоровления детей и подростков по итогам 2 смены летней оздоровительной кампании 2018 г. составила: у 91,9 % детей - выраженный оздоровительный эффект, 7,3 % – слабовыраженный эффект оздоровления, у 0,8 % детей оздоровительный эффект отсутствовал.
До начала летней оздоровительной кампании 2018 г. в процессе подготовки к началу оздоровительного сезона были обследованы 100 % учреждений Белгородской области. Несанкционированные лагеря, не входящие в реестр и неподавшие уведомление в период проведения летней оздоровительной кампании 2018 года, не выявлены.
В период функционирования учреждений в летнем оздоровительном сезоне 2018 г. специалистами Управления Роспотребнадзора по Белгородской области и его территориальных отделов было проверено 188 лагерей.
В ходе проверок проводились лабораторные исследования качества питьевой воды, пищевых продуктов, готовых блюд, воды бассейнов, воды открытых водоемов, почвы, смывов с объектов окружающей среды. По результатам лабораторных исследований не отвечали требованиям 2,4 % проб воды питьевой по микробиологическим показателям,4 % проб воды питьевой по санитарно-химическим показателям, 4,4 % проб готовых блюд по калорийности,6 % проб готовых блюд по микробиологическим показателям, 0,4 % проб пищевых продуктов по санитарно-химическим показателям, 1 % проб пищевых продуктов по микробиологическим показателям, 3,1 % смывов с объектов окружающей среды не соответствовали гигиеническим нормативам.
При проведении контрольно-надзорных мероприятий наиболее распространенными нарушениями, повлекшими применение мер административного воздействия, явились:
нарушения в организации питания детей (нарушение требований санитарных правил в процессе отбора и хранения суточных проб, нарушение требований к ведению производственной документации пищеблока, несоблюдение требований к хранению разделочного инвентаря, отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность пищевых продуктов, несоответствие готовых блюд по калорийности и полноте вложения сырья, и др.);
нарушения требований к содержанию помещений столовых, пищеблоков, помещений для пребывания детей.
Большинство выявленных нарушений были устранены в ходе проведения проверок.
По результатам надзорных мероприятий по фактам выявленных нарушений было составлено 182 протокола об административном правонарушении, в том числе 8 на юридических лиц (4,4%). Вынесено 141 постановление о назначении административного наказания в виде штрафа на общую сумму 730 900 рублей, остальные дела находятся в административном производстве. Кроме того, по результатам контрольно-надзорных мероприятий были выданы предписания об устранении выявленных нарушений санитарных правил, исполнение которых остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Белгородской области.