Новости города БезФормата.Ru
Белгород
Главные новости
 
Задать вопрос?

Масленичные гуляния пройдут на четырёх площадках Белгорода в воскресенье

О программе праздника журналистам  рассказали организаторы.  Встреча прошла  в рамках традиционной медиасреды.

Традиция выпекать блины в конце зимы родилась еще в Древней Руси. Круглый блин символизировал солнце. На Масленицу каждая хозяйка старалась удивить гостей особым рецептом. С припёком, на дрожжевом тесте, на разных типах муки - вариантов множество. Бренд-шеф одного из ресторанов Белгорода Дмитрий Путилин поделился с журналистами рецептом гречневых блинов на молоке.

«Сахара много не надо класть, иначе он карамелизируется, и блины будут прилипать к сковороде. Когда мы закончим мешать, то добавим растительного масла – оно как раз даст при жарке пористость», – отметил Дмитрий.

Бренд-шеф раскрыл и другие секреты приготовления лакомства. Как выбрать сковороду, на каком масле печь блины, что сделать, чтобы блин не был комом. Также журналисты узнали, какая начинка подходит для главного блюда Масленицы.

«Блины мясные, с фаршем. Лучше разбавлять вкус мяса овощами – тем же луком, морковью. Блины с творогом. Из экзотического – с тыквой хорошо», – рассказал кулинар.

Во многих кафе и ресторанах гостям предлагают угоститься  блинами. На народных гуляниях, которые пройдут в ближайшее воскресенье, также можно будет отведать это блюдо. По словам руководителя управления культуры города Людмилы Грековой, праздники пройдут на четырех площадках – в Центральном парке, Парке Победы, у Дома офицеров и в микрорайоне Крейда. Белгородцев ожидает немало интересных сюрпризов.

«Это огромное количество конкурсов, и традиционных, которые на протяжении многих веков были на Руси – и по перетягиванию каната, и силовые конкурсы, и творческие, конкурсы по поеданию блинов - кто быстрее, кто больше съест. Масленица традиционно ведь ассоциируется с щедростью», –   подчеркнула Людмила Грекова.

Всех жителей и гостей города приглашают принять участие в празднике. Народные гуляния на всех четырех площадках  начнутся в полдень. 

Ксения Голуб, Сергей Драчев.

Увлекли весёлыми играми В Комплексном центре социального обслуживания населения тематические праздники проводятся ежегодно и стали уже любимыми, долгожданными и традиционными для детей и взрослых.
20.02.2018 Газета Зори
В Старом Осколе отпраздновали Масленицу - KaviCom.RuПраздничные мероприятия, посвящённые Масленице, прошли в округе. В минувшие входные народные гулянья состоялись на нескольких площадях - перед ДК «Комсомолец», на площади Победы, на рынках «Восточный» и «Юбилейный»,
20.02.2018 KaviCom.Ru
Широкую Масленицу отпраздновали в Белгородском районе - Администрация Белгородского районаВ городских и сельских поселениях района прошли культурно-массовые мероприятия, приуроченные к завершению масленичной недели.
19.02.2018 Администрация Белгородского района
В минувшее воскресенье в областном центра весело и с огоньком прошли народные гуляния, посвящённые Масленице.
19.02.2018 Belnovosti.Ru
В машине оказался небольшой свёрток, который отправили на экспертизу. Вечером в четверг, 22 февраля, в редакцию обратился читатель, который рассказал о том,
23.02.2018 Fonar.Tv
Нарушения записал на видеорегистратор другой водитель. 31-летняя белгородка заплатит 2,5 тысячи рублей штрафа за несколько нарушений правил дорожного движения.
23.02.2018 Fonar.Tv
В отдел полиции №1 УМВД России по городу Белгороду обратилась 41-летняя местная жительница.
22.02.2018 УМВД по Белгородской области
Все доказательства по делу
Приговор Подсудимый вину не признал ► Врач - уролог осужден за причинение пациентке смерти по неосторожности , сообщает пресс - служба Октябрьского районного суда Белгорода .
Газета Наш Белгород
История повторяется
Сообщает прокуратура ► Прокуратура города поддержала государственное обвинение в отношении 38- летнего жителя областного центра , подозреваемого в совершении пяти краж , три из которых - в больницах Белгорода .
Газета Наш Белгород
Захватчик требовал полицию
ЧП Заложник не пострадал Белгородец , насильно удерживавший таксиста в автомобиле , стал фигурантом уголовного дела .
Газета Наш Белгород
Театр и кино Дмитрия Уросова - Голос БелогорьяК этому артисту ещё не бегут на улицах за автографом, его лицо пока не пестрит на афишах кино и театра, но за плечами уже несколько спектаклей, киноролей, пусть и второго плана,
23.02.2018 Голос Белогорья
В Белгороде отменили концерт группы «Пошлая Молли» - Fonar.TvПосле отмены выступления и встречи с фанатами на других площадках солист группы записал видеобращение, в котором обратился к тем, кто поспособствовал отмене концерта в Белгороде.
23.02.2018 Fonar.Tv
«ЯЗЫЧНИКИ» (16+). Хороший фильм, но понравился не всем - Голос БелогорьяПеревалив за экватор, фестиваль обещал порадовать белгородского зрителя очередным интересным кино.
23.02.2018 Голос Белогорья
Инструменты от Глинки - Газета Наш Белгород
Инструменты от Глинки
Подарок Музыкальная школа № 1 Белгорода получила два новых фортепиано .
Газета Наш Белгород
Книга от всего сердца - Газета Наш Белгород
Книга от всего сердца
Хорошая традиция В Белгороде прошла благотворительная акция в Международный день книгодарения Один из самых молодых праздников в календаре отмечается 14 февраля и напоминает о традиции дарения книг.
Газета Наш Белгород
О Ерошенко достоверно и с любовью - Газета Наш Белгород
О Ерошенко достоверно и с любовью
Новинки Общими усилиями множества специалистов появилось уникальное издание ► В конце 2017 года в издательстве «Медиарост» г.
Газета Наш Белгород
Подарок к празнику: «Белогорье» — «Енисей» — 3:0 - ВК БелогорьеВ День защитника Отечества «Белогорье» сделало подарок своим поклонникам, победив красноярский «Енисей».
24.02.2018 ВК Белогорье
Поздравление с 23 февраля от Белгородского регионального отделения МГЕР - Единая РоссияДорогие жители и гости Белгородской области! 23 февраля – праздник, объединяющий многие поколения нашей великой страны.
23.02.2018 Единая Россия
В последнем домашнем матче регулярного чемпионата ВК "Белогорье" в трёх партиях обыграл "Енисей" - Mediatron.RuБелгородский волейбольный клуб "Белогорье" в заключительном домашнем матче регулярного чемпионата суперлиги со счётом 3:0 выиграл у красноярского "Енисея".
23.02.2018 Mediatron.Ru
ЮИ и МВД - добрые друзья - Газета Наш Белгород
ЮИ и МВД - добрые друзья
Состязания III спартакиада юристов  и полицейских прошла в УСК БелГУ Соревнования сотрудников УМВД по г .
Газета Наш Белгород
Упрочили позиции - Газета Наш Белгород
Упрочили позиции
Волейбол «Белогорье» обыграло «Урал» с новым тренером и вернувшимся легионером Белгородцы одержали важную победу над уфимцами ,
Газета Наш Белгород
На поле только девушки - Газета Наш Белгород
На поле только девушки
Мини - футбол Юные белгородки первые в ЦФО ► В подмосковном Фрязино завершились финальные соревнования мини - футбольного турнира Центрального федерального округа среди команд девушек 2004-2005 г.р.
Газета Наш Белгород
Жителей и гостей Белгорода приглашают на благотворительную ярмарку изделий детей и волонтёров - Belnovosti.RuБРОО «Святое Белогорье против детского рака» приглашает жителей и гостей Белгорода на благотворительную ярмарку рукодельных произведений.
23.02.2018 Belnovosti.Ru
В России вступили в силу новые правила техосмотра - 4725.руВ новой редакции постановления правительства, которая размещена на официальном портале правовой информации, говорится,
22.02.2018 4725.ру
В России вступили в силу новые правила прохождения техосмотра - Belnovosti.RuС сегодняшнего дня в России вступают в силу новые правила прохождения техосмотра, сообщает «Российская газета».
22.02.2018 Belnovosti.Ru
О ветре Афгана и сирийских барханах... - Газета Зори
О ветре Афгана и сирийских барханах...
О ветре Афгана и сирийских барханах... Международный фестиваль-конкурс солдатской и военно-патриотической песни молодёжи стран СНГ «Афганский ветер» в 22-й раз собрал в Старом Осколе тех,
Газета Зори
На кортах молодёжь - Газета Зори
На кортах молодёжь
На кортах молодёжь Теннис в нашем городе развивается всего восемь лет, и пока юным старооскольцам трудно соперничать с теннисистами из крупных областных городов, которые имеют большие, в том числе и финансовые, возможности.
Газета Зори
Они исполнили воинский долг - Газета Зори
Они исполнили воинский долг
Они исполнили воинский долг – У нас выключают электроэнергию 6-7 раз в месяц, вдоль высоковольтной ЛЭП растут старые деревья, которые в любой момент могут оборвать провода электропередачи.
Газета Зори
Подарок к празнику: «Белогорье» — «Енисей» — 3:0 - ВК БелогорьеВ День защитника Отечества «Белогорье» сделало подарок своим поклонникам, победив красноярский «Енисей».
24.02.2018 ВК Белогорье
Уважаемые военнослужащие, ветераны Великой Отечественной воны и Вооружённых сил!
22.02.2018 Администрация Белгородского района
Сердечно поздравляю личный состав и ветеранов системы МВД России с Днем защитника Отечества!
23.02.2018 УМВД по Белгородской области
На днях сотрудники ОМВД России по Белгородскому району пришли в гости к учащимся второго класса Дубовской средней школы.
23.02.2018 УМВД по Белгородской области
День молодого избирателя - БелГСХА21 февраля 2018 г. в зале ученого совета университета прошел День молодого избирателя.
22.02.2018 БелГСХА