Участие студентов БУКЭП в фестивале барбекю «Гриль Фест – 2018»

Фото: www.bukep.ru

7 июля в Пикник-парке при поддержке Правительства Белгородской области прошел традиционный, уже четвертый по счету, фестиваль барбекю "Гриль Фест - 2018". В нем самое активное участие приняли преподаватели и студенты факультета общественного питания и товароведения Белгородского университета кооперации, экономики и права.

В этом году центральным событием фестиваля стал конкурс профмастерства. Семь шеф-поваров сразились за звание лучшего из лучших. В течение получаса под пристальным взором судей они должны были приготовить авторское блюдо на гриле.

Обслуживали конкурсную площадку студенты нашего университета. Они создавали комфортную рабочую атмосферу для участников кулинарного поединка. Кроме того, часть нашей команды волонтеров, которая составила более 20 человек, трудилась и на обширной food-зоне фестиваля.

В жюри конкурса шеф-поваров пригласили президента ассоциации кулинаров и рестораторов Черноземья Дмитрия Выродова, телеведущего программы «Поедем поедим» Джона Уоррена и старшего преподавателя кафедры технологии и организации общественного питания БУКЭП Наталью Голозубову. Наталья Николаевна активно помогала «звездным» судьям объективно давать оценку представленным блюдам и делать правильный выбор.

В итоге победителем конкурса третий год подряд стал шеф-повар Максим Грек. Максим закончил наш университет в 2010 году, уже добился высоких результатов в своей профессии и продолжает прославлять родной вуз на кулинарных просторах страны.

Последние новости Белгородской области по теме:
Участие студентов БУКЭП в фестивале барбекю «Гриль Фест – 2018»

Участие студентов БУКЭП в фестивале барбекю «Гриль Фест – 2018» - БУКЭП
Участие студентов БУКЭП в фестивале барбекю «Гриль Фест – 2018» - Белгород
7 июля в Пикник-парке при поддержке Правительства Белгородской области прошел традиционный, уже четвертый по счету, фестиваль барбекю "Гриль Фест - 2018".
14:51 10.07.2018 БУКЭП
- Белгород
В Белгородском районе провели четвёртый фестиваль барбекю «ГрильФест». Традиционно в его рамках прошел чемпионат по барбекю.
14:43 10.07.2018 ФГУП ГТРК Белгород
- Белгород
Победителем чемпионата по барбекю в рамках «ГрильФеста-2018» стал шеф-повар Максим Грек Фото:
13:50 09.07.2018 Мир Белогорья
- Белгород
В регионе прошел IV Фестиваль "Гриль Фест - 2018" 1 из 9 2 из 9 3 из 9 4 из 9 5 из 9 6 из 9 7 из 9 8 из 9 9 из 9 На минувших выходных в Пикник-парке при поддержке Правительства Белгородской
12:10 09.07.2018 Губернатор и правительство
 
По теме
Весело и вкусно - Газета Наш Белгород ► Праздник барбекю «Гриль Фест» прошёл в Белгороде в четвёртый раз. 22 июля 2018 г. в Астрахани стартует очередной третий этап чемпионата России по ралли-рейдам,
15.07.2018
IV Фестиваль по барбекю «Гриль Фест - 2018» - ОГУ БРРИЦ 7 июля 2018 года в Белгородской области на территории рекреационно-оздоровительного комплекса «Пикник-Парк» пройдет уже ставший традиционным IV Фестиваль по барбекю «Гриль Фест Белгород - 2018» .
14.07.2018
Как прошел фестиваль ГрильФест - Vbelgorode.Com Гвоздем мероприятия стал конкурс шеф-поваров и веселые истории Джона Уоррена 7 июля в Белгороде состоялся фестиваль ГрильФест-2018.
10.07.2018
 
JPG Файл - БелЮИ Начальник Белгородского юридического института МВД России имени И.Д. Путилина генерал-майор полиции И. Амельчаков, профессорско-преподавательский состав, слушатели и курсанты института приняли участие в торжественном мероприятии,
21.09.2018 БелЮИ
► 8 сентября Белгород присоединится к Всероссийской массовой акции «Я выбираю спорт», цель которой - привлечь детей дошкольного и младшего школьного возраста к активному занятию спортом.
13.09.2018 Газета Наш Белгород
► Десять педагогов региона стали обладателями грантов. Подведены итоги конкурса на получение денежного воз­награждения лучшими учителями образовательных орга­низаций, реализующих программы начального,
13.09.2018 Газета Наш Белгород
Дело о пропавших девушках - 4725.ру В Старооскольском городском суде продолжаются слушания по делу бывшего участкового уполномоченного, подозреваемого в халатности.
21.09.2018 4725.ру
Стартовал фестиваль «Этажи» - Управление культуры 21 сентября в Белгородской государственной филармонии начался молодежный фестиваль искусств «Этажи».
22.09.2018 Управление культуры
Фестиваль играй гармонь - Управление культуры Праздник на Дунайской земле Здесь состоялось сразу два крупных фестиваля: II районный гастрономический фестиваль «Шатохинская трапеза» и VIII районный фестиваль гармонистов и частушечников «Играй, гармонь!
22.09.2018 Управление культуры
Состоялась презентация первой книги прозы Андрея Юдина «Три дня в родном городе» ► Известный журналист, редактор газеты «Наш Белгород» презентовал своё первое печатное издание в выставочном зале «Родина».
14.09.2018 Газета Наш Белгород
Выставка «Регион 32» открылась в Галерее фотоискусства имени Собровина ► В экспозицию «Регион 32» вошли около 80 работ одиннадцати авторов Брянского отделения творческого союза «Фотоискусство»,
14.09.2018 Газета Наш Белгород
Сборная России отодвинула вылет - ВК Белогорье На старте второго этапа она разгромила голландцев. Сборная России, которая после первого этапа итальянско-болгарского чемпионата мира оказалась в критической ситуации,
22.09.2018 ВК Белогорье
Гонка была зрелищной ► В прошедшие выходные автоспортивный комплекс «Вираж» впервые принял спортсменов в новой для себя дисциплине - «ралли-кроссе».
14.09.2018 Газета Наш Белгород
Всероссийский день бега отметят «Кроссом нации» ► «Кросс нации - 2018 » стартует на велолыжероллерной трассе «Олимпия» 15 сентября в 11 часов 30 минут , сообщили в региональном управлении физкультуры и спорта .
14.09.2018 Газета Наш Белгород
Белгородцы стали вторыми на Кубке России ► В Севастополе проходил Кубок России по армрестлингу.
14.09.2018 Газета Наш Белгород
Высокое доверие - Газета Наш Белгород Депутаты городского Совета избрали Ольгу Медведеву председателем Совета, а Константина Полежаева - мэром города ► Вчера состоялась первая сессия Белгородского городского Совета шестого созыва.
20.09.2018 Газета Наш Белгород
Россети сообщили, что Игорь Маковский назначен генеральным директором МРСК Центра и займется цифровизацией электросетей в регионах ЦФО и ПФО.
21.09.2018 Mediatron.Ru