Первый «Фестиваль вареников» пройдет в Белгороде в старый Новый год

Фото: www.beladm.ru

Гастрономический фестиваль развернется на Соборной площади областного центра и продлится два дня: 13 и 14 января.

О программе Фестиваля рассказали сегодня представителям белгородских СМИ на мероприятии в рамках проекта пресс-службы администрации города «Городская МедиСреда». Сюрпризом для журналистов стал мастер-класс по лепке вареников от начальника производства ресторана «Садко» Натальи Кобяковой. Она раскрыла секреты приготовления идеального теста и самых вкусных начинок.

Вареники – это традиционное блюдо, которое принято подавать на праздничный стол в честь старого Нового года. Именно поэтому администрацией Белгорода было принято решение впервые посвятить ему гастрономический фестиваль.

«Фестивали вареников проводятся в других городах России, но только в теплое время года. Белгород станет пока единственным, где «Фестиваль вареников» пройдет именно зимой и станет ярким завершением новогодних и рождественских праздников. Конечно, это будет наш первый опыт, но мы планируем сделать его доброй традицией, совершенствуя с каждым годом», — рассказала заместитель начальника управления потребительского рынка администрации города Наталья Логвинова.

Участниками фестиваля станут предприниматели, чьи торговые объекты размещены на ярмарке, а также стационарные предприятия общественного питания. Они будут состязаться в разных номинациях: «Вареник с изюминкой», «Самый вкусный и самый красивый вареник», «Русский богатырь», «Пикантный вкус», «Малышок», «Сластёна», «Богатство и щедрость русского стола» и «Вареник по‑белгородски». Жители и гости города смогут проголосовать за «Самый вкусный вареник». Также белгородцев призывают делать фотографии с символами Фестиваля, размещать их в соцсети Инстаграм с хэштегом #31вареник и получать вкусные призы.

Над созданием праздничного настроения в эти дни, как и в течение всех новогодних каникул, будет работать управление культуры администрации города.

«Мы постарались составить программу мероприятий таким образом, чтобы этот праздник был наполнен действительно нашими русскими традициями. А значит на Фестивале будут выступать скоморохи, будет проводиться конкурс частушек, будут и настоящие богатыри, которые удивят всех своей силой, и, конечно, народные песни и танцы», — отметила руководитель управления культуры администрации города Белгорода Людмила Грекова.

  • «Фестиваль вареников» приглашает жителей и гостей Белгорода на Соборную площадь 13 января. В 12–00 часов состоится торжественное открытие. С 12–15 до 13–00 часов пройдет дегустация вареников. Итоги Фестиваля будут подведены с 15–30 до 16–00 часов. Весь день в течение 14 января на ярмарке на Соборной площади также можно будет полакомиться варениками.

    Программа культурных мероприятий на Соборной площади 13 января:

    11:00 – 12:00 Игровая программа для детей.

    12:35 – 12:50 Интермедия «Сытая Коляда нам вареник принесла!»

    14:00 – 14:40 Выступление Клуба атлетического многоборья «Эра»

    16:30 – 16:50 Конкурс «Народные приметы на Старый Новый год»

    16:50 – 17:05 Интермедия «Сытая Коляда нам вареник принесла!»

    17:35 – 18:00 Игровой блок «В гостях у Вареника»

    18:00 – 19:15 «Вареничная дискотека»

    19:30 – 19:45 «Вареничный хоровод»

    управление по взаимодействию со сми

    Последние новости Белгородской области по теме:
    Первый «Фестиваль вареников» пройдет в Белгороде в старый Новый год

    - Белгород
    Первый фестиваль, посвящённый этому блюду, пройдёт в Белгороде 13 и 14 января.
    18:40 10.01.2018 Belnovosti.Ru
    Первый «Фестиваль вареников» пройдет в Белгороде в старый Новый год - Администрация города
    Первый «Фестиваль вареников» пройдет в Белгороде в старый Новый год - Белгород
    Гастрономический фестиваль развернется на Соборной площади областного центра и продлится два дня: 13 и 14 января.
    17:34 10.01.2018 Администрация города
     
    По теме
    Мы вареник прославляем! - Газета Наш Белгород Фестиваль ► Первый белгородский фестиваль вареников получился вкусным и весёлым.
    19.01.2018
     
    DSC_0121.jpg - Мир Белогорья Как в Белгороде провели первый фестиваль вареников Начать новый год, а точнее, отметить старый Новый год в регионе решили гастрономической премьерой: на Соборной площади Белгорода впервые состоялся фестиваль вареников.
    15.01.2018
    «Арт-субботы» на Арбате - Газета Наш Белгород Новый проект под открытым небом стал местом притяжения горожан ► Инициаторы «Арт-суббот» на Белгородском Арбате исходили из того, что не все белгородцы имеют возможность посещать музеи, художественные и фотогалереи.
    16.06.2018 Газета Наш Белгород
    Кто кому принадлежит - Газета Наш Белгород   Что   собственникам   надо   знать   об   управляющей   организации ?
    16.06.2018 Газета Наш Белгород
    Сослуживцы навестили семьи погибших сотрудников ► В преддверии Дня России, на базе ОМОНа управления Росгвардии по Белгородской области стартовала патриотическая акция «Эстафета памяти героев Росгвардии».
    16.06.2018 Газета Наш Белгород
    JPG Файл - УМВД по Белгородской области УМВД России по г. Старому Осколу разыскивается без вести пропавший Лагутин Тимур Олегович , 25.09.2002 года рождения.
    15.06.2018 УМВД по Белгородской области
    ► Причины происшествий на дороге бывают разные, но самая безрассудная, с тяжелыми последствиями - это управление автомобилем в состоянии опьянения.
    16.06.2018 Газета Наш Белгород
    ►58-летний житель областного центра сообщил в полицию, что стал жертвой обмана.
    25.05.2018 Газета Наш Белгород
    В сердцах поколений - Газета Наш Белгород Писателя   чудесный   гений Бессмертен тот , чья муза до конца Добру и красоте не изменяла , Кто волновать умел людей сердца И в них будить стремленье к идеалу ...
    15.06.2018 Газета Наш Белгород
    Женское лицо войны - Газета Наш Белгород «Фабула» покорила питерских зрителей ►  Ежегодный   всероссийский  конкурс   «Белые   ночи -2018 »  проходил   в   Санкт - Петербурге  в   рамках   международного  фестиваля   «Золотая   пальмира».
    16.06.2018 Газета Наш Белгород
    Состоялось выездное расширенное заседание коллегии управления культуры области в Волоконовском районе - Управление культуры Состоялось выездное расширенное заседание коллегии управления культуры области в Волоконовском районе 15 июня 2018 года в Волоконовском районе состоялось выездное расширенное заседание коллегии управления культуры обл
    16.06.2018 Управление культуры
    Новый проект под открытым небом стал местом притяжения горожан ► Инициаторы «Арт-суббот» на Белгородском Арбате исходили из того, что не все белгородцы имеют возможность посещать музеи, художественные и фотогалереи.
    16.06.2018 Газета Наш Белгород
    Филармония завершила 51-й концертный сезон ► Яркую музыкальную точку поставило выступление народного артиста России Даниила Крамера.
    16.06.2018 Газета Наш Белгород
    Выставка «Булавин» открылась в музее-мастерской Станислава Косенкова ► В экспозиции представлено 12 работ белгородского художника Олега Булавина.
    16.06.2018 Газета Наш Белгород
    ► На мультимедийномму экране, который установлен на берегу Везёлки, будут транслироваться все матчи с участием сборной России по футболу.
    16.06.2018 Газета Наш Белгород
    Команда УМВД Белгорода в товарищеском матче уступила старооскольцам ►  На   лавном  стадионе   областного  центра   прошел  товарищеский   матч между   полицейскими  Белгорода   и   Старого  Оскола .
    15.06.2018 Газета Наш Белгород
    Юные наездники продемонстрировали  свои навыки ► Соревнования на «Кубок профсоюзной организации» состоялись в конноспортивной школе НИУ «БелГУ» .
    15.06.2018 Газета Наш Белгород