Первый «Фестиваль вареников» пройдет в Белгороде в старый Новый год

Фото: www.beladm.ru

Гастрономический фестиваль развернется на Соборной площади областного центра и продлится два дня: 13 и 14 января.

О программе Фестиваля рассказали сегодня представителям белгородских СМИ на мероприятии в рамках проекта пресс-службы администрации города «Городская МедиСреда». Сюрпризом для журналистов стал мастер-класс по лепке вареников от начальника производства ресторана «Садко» Натальи Кобяковой. Она раскрыла секреты приготовления идеального теста и самых вкусных начинок.

Вареники – это традиционное блюдо, которое принято подавать на праздничный стол в честь старого Нового года. Именно поэтому администрацией Белгорода было принято решение впервые посвятить ему гастрономический фестиваль.

«Фестивали вареников проводятся в других городах России, но только в теплое время года. Белгород станет пока единственным, где «Фестиваль вареников» пройдет именно зимой и станет ярким завершением новогодних и рождественских праздников. Конечно, это будет наш первый опыт, но мы планируем сделать его доброй традицией, совершенствуя с каждым годом», — рассказала заместитель начальника управления потребительского рынка администрации города Наталья Логвинова.

Участниками фестиваля станут предприниматели, чьи торговые объекты размещены на ярмарке, а также стационарные предприятия общественного питания. Они будут состязаться в разных номинациях: «Вареник с изюминкой», «Самый вкусный и самый красивый вареник», «Русский богатырь», «Пикантный вкус», «Малышок», «Сластёна», «Богатство и щедрость русского стола» и «Вареник по‑белгородски». Жители и гости города смогут проголосовать за «Самый вкусный вареник». Также белгородцев призывают делать фотографии с символами Фестиваля, размещать их в соцсети Инстаграм с хэштегом #31вареник и получать вкусные призы.

Над созданием праздничного настроения в эти дни, как и в течение всех новогодних каникул, будет работать управление культуры администрации города.

«Мы постарались составить программу мероприятий таким образом, чтобы этот праздник был наполнен действительно нашими русскими традициями. А значит на Фестивале будут выступать скоморохи, будет проводиться конкурс частушек, будут и настоящие богатыри, которые удивят всех своей силой, и, конечно, народные песни и танцы», — отметила руководитель управления культуры администрации города Белгорода Людмила Грекова.

  • «Фестиваль вареников» приглашает жителей и гостей Белгорода на Соборную площадь 13 января. В 12–00 часов состоится торжественное открытие. С 12–15 до 13–00 часов пройдет дегустация вареников. Итоги Фестиваля будут подведены с 15–30 до 16–00 часов. Весь день в течение 14 января на ярмарке на Соборной площади также можно будет полакомиться варениками.

    Программа культурных мероприятий на Соборной площади 13 января:

    11:00 – 12:00 Игровая программа для детей.

    12:35 – 12:50 Интермедия «Сытая Коляда нам вареник принесла!»

    14:00 – 14:40 Выступление Клуба атлетического многоборья «Эра»

    16:30 – 16:50 Конкурс «Народные приметы на Старый Новый год»

    16:50 – 17:05 Интермедия «Сытая Коляда нам вареник принесла!»

    17:35 – 18:00 Игровой блок «В гостях у Вареника»

    18:00 – 19:15 «Вареничная дискотека»

    19:30 – 19:45 «Вареничный хоровод»

    управление по взаимодействию со сми

    Последние новости Белгородской области по теме:
    Первый «Фестиваль вареников» пройдет в Белгороде в старый Новый год

    - Белгород
    Первый фестиваль, посвящённый этому блюду, пройдёт в Белгороде 13 и 14 января.
    18:40 10.01.2018 Belnovosti.Ru
    Первый «Фестиваль вареников» пройдет в Белгороде в старый Новый год - Администрация города
    Первый «Фестиваль вареников» пройдет в Белгороде в старый Новый год - Белгород
    Гастрономический фестиваль развернется на Соборной площади областного центра и продлится два дня: 13 и 14 января.
    17:34 10.01.2018 Администрация города
     
    По теме
    Мы вареник прославляем! - Газета Наш Белгород Фестиваль ► Первый белгородский фестиваль вареников получился вкусным и весёлым.
    19.01.2018
     
    DSC_0121.jpg - Мир Белогорья Как в Белгороде провели первый фестиваль вареников Начать новый год, а точнее, отметить старый Новый год в регионе решили гастрономической премьерой: на Соборной площади Белгорода впервые состоялся фестиваль вареников.
    15.01.2018
    В Поповке прошёл День села - Органы самоуправления Корочанского р-на Престольный праздник в честь Святого Благоверного князя Александра Невского в селе Поповка отметили в сотый раз.
    18.09.2018 Органы самоуправления Корочанского р-на
    К юбилею учёного-садовода Николая Кичунова ► Исполняется 155 лет со дня рождения удивительного учёного -с адовода , заслуженного деятеля науки РСФСР , доктора сельскохозяйственных наук профессора Николая Ивановича Кичунова .
    14.09.2018 Газета Наш Белгород
    Школьники узнали о судьбах белгородцев - детей войны ► Передвижная выставка фотографий «Белгород-1943» и «Белгородцы в 1943-2018» экспонируется в лицее № 9 Белгорода.
    14.09.2018 Газета Наш Белгород
    Имя Дмитрия Верейкина навсегда останется в истории Белгорода ►  Этим летом на карте нашего города появилось семь новых улиц и два переулка.
    04.09.2018 Газета Наш Белгород
    В Белгороде расследуют гибель туристки на Кубе - Vbelgorode.Com В полицию региона обратились родственники женщины. Сотрудники СУ СК РФ по Белгородской области завели уголовное дело по факту гибели местной жительницы на кубинском курорте.
    18.09.2018 Vbelgorode.Com
    Музей без барьеров - Управление культуры   2018 г. - год 75-летия разгрома советскими войсками немецко-фашистских войск в Курской битве (5 июля-23 августа 1943 г.).
    18.09.2018 Управление культуры
    Редакция газеты «Слово коммуниста» продолжает серию материалов из книги «Советское Солнце», в которой белгородцы делятся воспоминаниями о днях своей комсомольской юности.
    18.09.2018 КПРФ
    Состоялась презентация первой книги прозы Андрея Юдина «Три дня в родном городе» ► Известный журналист, редактор газеты «Наш Белгород» презентовал своё первое печатное издание в выставочном зале «Родина».
    14.09.2018 Газета Наш Белгород
    Выставка «Регион 32» открылась в Галерее фотоискусства имени Собровина ► В экспозицию «Регион 32» вошли около 80 работ одиннадцати авторов Брянского отделения творческого союза «Фотоискусство»,
    14.09.2018 Газета Наш Белгород
    Нажмите для просмотра в полном размере... - Управление образования 15 сентября 2018 года в физкультурно-оздоровительном комплексе г. Шебекино прошло первенство Белгородской области по самбо среди юношей и девушек 2006-2007 гг.р.
    18.09.2018 Управление образования
    Гонка была зрелищной ► В прошедшие выходные автоспортивный комплекс «Вираж» впервые принял спортсменов в новой для себя дисциплине - «ралли-кроссе».
    14.09.2018 Газета Наш Белгород
    Всероссийский день бега отметят «Кроссом нации» ► «Кросс нации - 2018 » стартует на велолыжероллерной трассе «Олимпия» 15 сентября в 11 часов 30 минут , сообщили в региональном управлении физкультуры и спорта .
    14.09.2018 Газета Наш Белгород
    Белгородцы стали вторыми на Кубке России ► В Севастополе проходил Кубок России по армрестлингу.
    14.09.2018 Газета Наш Белгород
    Пресс-служба Прокуратуры Белгородской области сообщила, что в Белгородской области по иску прокуратуры суд приостановил деятельность предпринимателя по производству древесного угля.
    18.09.2018 Mediatron.Ru
    За нарушение ветеринарного законодательства Байрамова П. (Корочанский район) была привлечена Управлением Россельхознадзора по Белгородской области к административной ответственности в виде штрафа в размере 30 000 рублей.
    18.09.2018 Россельхознадзор