9 мая празднование Дня Победы Белгород начал с Волны памяти.
Центром торжеств, традиционно стала Соборная площадь. С раннего утра белгородцы несли сюда цветы и венки, чтобы возложить их к монументу «Скорбящая мать» и почтить память всех павших в годы Великой Отечественной войны.
Среди многочисленных делегаций и коллектив Белгородского университета кооперации, экономики и права. Преподаватели и сотрудники вуза, во главе с ректором Виталием Ивановичем Тепловым, также влились в Волну памяти, возложив венок и цветы к Вечному огню.
Традиционная акция «Бессмертный полк» на этот раз собрала в Белгороде почти 80 тысяч человек. Шествие продолжалось более часа. С портретами своих дедов и прадедов в колонне прошли студенты и преподаватели БУКЭП.
В самый разгар праздничного дня за музеем-диорамой «Огненная дуга» начали работу четыре полевые кухни. Горожане охотно дегустировали солдатскую кашу, приготовленную по классическому рецепту.
Помогали им в этом 17 студентов факультета общественного питания и товароведения БУКЭП.
Ребята, как заправские фронтовые повара выдавали угощение, стараясь не пропустить ни одного человека.
Примерно час понадобился нашим студентам, чтобы раздать больше тонны каши.