О техническом регламенте Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции»

Фото: www.belnadzor.ru

Управление Россельхознадзора по Белгородской области сообщает, что с 1 сентября 2017 года вступил в силу Технический регламент «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016).

Настоящий технический регламент разработан в целях защиты жизни и здоровья человека, животных и растений, имущества, окружающей среды, предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей пищевой рыбной продукции относительно ее назначения и безопасности.

Данный документ конкретизирует требования в отношении рыбной продукции, в т.ч. продукции аквакультуры, с целью строгого контроля их обращения на потребительском рынке. Действие технического регламента распространяется на пищевую продукцию, полученную из уловов водных биоресурсов и объектов аквакультуры. В документе прописаны обязательные требования к процессам производства рыбной продукции, ее хранения, реализации, перевозки, утилизации, а также к упаковке и маркировке. Помимо указанных характеристик и показателей, в техническом регламенте прописаны основные формы, по которым будет осуществляться проверка соответствия рыбы и рыбной продукции.

Техническим регламентом устанавливаются требования к рыбной продукции, которая выпускается в обращение на территории Евразийского экономического союза (ЕАЭС). В тексте регламента описаны методы идентификации продукции и закреплены требования к безопасности на всех этапах оборота продукции. В частности, пищевая рыбная продукция, изготовленная из водных биоресурсов, выловленных только из безопасных районов добычи в соответствии с данными планового мониторинга безопасности водных биоресурсов и объектов аквакультуры, произведенных на предприятиях, благополучных в ветеринарном отношении должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза. Пищевая продукция аквакультуры не должна содержать натуральные или синтетические гормональные вещества и генетически модифицированные организмы. К обращению на территории ЕАЭС не допускается продукция, произведенная из ядовитых рыб, не соответствующая потребительским свойствам по органолептическим показателям, мороженая продукция, имеющая температуру выше 18 градусов, подвергнутая размораживанию в период хранения, содержащая опасные для здоровья человека биотоксины. Живая рыба с признаками засыпания должна быть реализована как рыба-сырец или направлена на переработку. Не допускается реализация малоактивных ракообразных, моллюсков и иглокожих, сохраняющих только отдельные признаки жизни, травмированных, загрязненных, ракообразных в состоянии линьки или с мягким панцирем. При производстве определены требования к качеству воды, нормы содержания влаги, глазури, соли, температурные и временные режимы хранения и фасовки. Отдельные, более высокие нормативы установлены для детского питания. Специальные требования предусмотрены для производства продукции на судах.

Управление Россельхознадзора по Белгородской области рекомендует предприятиям, занятым производством и оборотом рыбы и рыбной продукции, принять информацию к сведению, и использовать в работе с целью соблюдения требований действующего законодательства.

 
По теме
Нажмите для предварительного просмотра изображения - ФГБУ Белгородская МВЛ С 02.10.17 по 06.10.17 г. экспертами отдела сертификации продукции было зарегистрировано 17 деклараций о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза на зерновую продукцию.
06.10.2017
Нажмите для предварительного просмотра изображения - ФГБУ Белгородская МВЛ С 18.09.17 по 22.09.17 г. экспертами отдела сертификации продукции было зарегистрировано 16 деклараций о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза на зерновую продукцию, овощи.
24.09.2017
 
Чтобы предотвратить беду - МЧС Белгородской области 22 июля инспекторы отделов надзорной деятельности и профилактической работы города Белгорода, Старооскольского городского округа, Белгородского, Грайворонского,
22.07.2018 МЧС Белгородской области
JPG Файл - УМВД по Белгородской области Валуйские полицейские совместно с представителем Общественного совета при территориальном ОМВД Мариной Войцеховской провели встречу с работниками Центра культурного развития.
22.07.2018 УМВД по Белгородской области
Не попадите в ловушку! - Газета Наш Белгород Горожан обманывают мнимые сотрудники потребнадзора ► Управление Роспотребнадзора по Белгородской области сообщает, что на территории области участились случаи мошеннических действий неизвестных.
21.07.2018 Газета Наш Белгород
► Акарицидную обработку сквера на ул. Есенина намечено провести 13 июля, с 9:00 до 10 часов.
14.07.2018 Газета Наш Белгород
Горожане борются с вредными привычками и наркозависимостью ► В Центральном парке культуры и отдыха состоялась акция «Мы против наркотиков!», на которой гостям рассказали о последствиях наркозависимости.
07.07.2018 Газета Наш Белгород
Прокуратура разъясняет ВОПРОС .  Какое наказание предусмотре­ но за регистрацию в своей квартире иностранного граж­ данина ?
07.07.2018 Газета Наш Белгород
Следователи отметят профессиональный праздник ► С 2014 года День сотрудника органов следствия Российской Федерации отмечается ежегодно 25 июля .
21.07.2018 Газета Наш Белгород
Нажмите для предварительного просмотра изображения - ФГБУ Белгородская МВЛ В отдел патологоанатомического вскрытия и гистологии поступил труп кошки для установления причины смерти животного.
20.07.2018 ФГБУ Белгородская МВЛ
Показательные учения прошли на базе отряда специального назначения «Сокол» УФСИН России по Белгородской области ► Сотрудники спецназа продемонстрировали преодоление полосы препятствий,
07.07.2018 Газета Наш Белгород
Осуждены сбытчики наркотических средств ► Проблема распространения наркомании не теряет актуальности и, к сожалению, не обошла и наш город.
29.06.2018 Газета Наш Белгород
VII областной праздник День семьи, любви и верности - Управление культуры По тропе супружеского счастья. В погожий воскресный день, 22 июля, в селе Муром Шебекинского района состоялся VII областной праздник День семьи, любви и верности «Все начинается с любви».
22.07.2018 Управление культуры
С духовой музыкой - в космос - Газета Наш Белгород Марш-парад духовых оркестров России торжественно завершился в Белгороде ► В грандиозном событии приняли участие Центральный воен­ный оркестр Министерства обороны РФ,
21.07.2018 Газета Наш Белгород
Знаменитый   график   о   Курской   битве ► Выставка Станислава Косенкова «И снова ратной славы дата» открылась в его музее - мастерской .
21.07.2018 Газета Наш Белгород
► 22 сентября в Белгородском театре кукол откроется восьмой   Международный фестиваль театров кукол «Белгородская забава».
21.07.2018 Газета Наш Белгород
Первая экспозиция талантливой художницы ► Во вторник в выставочном зале «Родина» состоялось торжественное открытие персональной выставки Людмилы Глушенковой «Внутри чуда».
15.07.2018 Газета Наш Белгород
Возвращение «Салюта» - Газета Наш Белгород Белгородцы уступили в дебютном матче сезона ► «Салют Белгород» с поражения начал сезон 2018-2019.
20.07.2018 Газета Наш Белгород
Вдохновение - взаимное - Газета Наш Белгород Йога и скандинавская ходьба для здоровья и настроения ► Активисты 26-го округа Белгорода собрались на спортивной площадке Шуховского лицея на тренировку под открытым небом.
20.07.2018 Газета Наш Белгород
Болели вместе - Газета Наш Белгород Финал на набережной посмотрели полторы тысячи болельщиков ► Чемпионат мира-2018 в России завершился.
20.07.2018 Газета Наш Белгород
► Развитию шахмат в Белгороде в последнее время уделяется особое внимание.
19.07.2018 Газета Наш Белгород
В городе прошли соревнования по картингу ► На АСК «Вираж» завершился 4 этап чемпионата и первенства Черноземья по картингу, а также 2 этап всероссийских соревнований «Памяти Льва Кононова».
20.07.2018 Газета Наш Белгород
ГУ МЧС России по Белгородской области сообщило, что в 12.29 22 июля 2018 года на телефон Единой дежурно-диспетчерской службы поступило сообщение о загорании дома в селе Самарино по улице Юбилейная Красногвардейского района.
22.07.2018 Mediatron.Ru