В выставочно-конгрессном комплексе «Белэкспоцентр» состоялся XII Белгородский областной смотр предприятий общественного питания

Фото: www.derbo.ru

25 мая 2017 года в выставочно-конгрессном комплексе «Белэкспоцентр» состоялся XII Белгородский областной смотр предприятий общественного питания, который был проведен в соответствии с распоряжением Правительства Белгородской области от 13 мая 2013 года № 228-рп «О проведении Белгородского областного смотра предприятий общественного питания».

В рамках указанного мероприятия, а также в рамках Года качества в Белгородской области, объявленного Губернатором области на 2017 год, было организовано заседание круглого стола на тему: «О проведении в 2017 году областного конкурса качества продукции и услуг «Белгородское качество» с присутствием представителей департамента экономического развития области, Управления Роспотребнадзора по Белгородской области, ФБУ «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Белгородской области», органов местного самоуправления, бизнес-сообществ области.

Организаторами вышеуказанных мероприятий выступили департамент экономического развития области и Белгородская торгово-промышленная палата.

XII Белгородский областной смотр предприятий общественного питания посетили заместители глав муниципальных образований Белгородской области, курирующие вопросы развития потребительского рынка, жители и гости областного центра.

Предприятиям общественного питания области представилась возможность оформления экспозиционных столов, подтверждающих высокий профессионализм работников сферы общественного питания. Так, свои экспозиции представили 30 предприятий общественного питания из муниципальных районов и городских округов Белгородской области.

Решением конкурсной комиссии по подведению итогов XII Белгородского областного смотра предприятий общественного питания победителями смотра по каждой номинации и категории определены 18 предприятий общественного питания области:

  • В номинации «Традиционные блюда старинной кухни», категории «Кулинарное мастерство» : Управление Роговатовской сельской территории, Старооскольский район.
  • В номинации «Традиционные блюда старинной кухни», категории «Кондитерское мастерство» : ОГАУЗ «Санаторий «Красиво», Борисовский район.
  • В номинации «Традиционные блюда старинной кухни», категории «Напитки» : Туристическая усадьба «У Галушки», ИП Локтионова Г.Г., Грайворонский район.
  • В номинации «Сервис», категории «Тематический стол»: Кафе «Да Винчи», ИП Маклаков П.А., г. Старый Оскол.
  • В номинации «Сервис», категории «Семейный стол» : Ресторан «Мезонин», АО «Корпорация «ГРИНН» филиал «Мегакомплекс «ГРИНН», г. Белгород.
  • В номинации «Кондитерское мастерство», категории «Торт(ы) на произвольное количество персон с вырезанным фрагментом для осмотра» : Кондитерская-пекарня «Шу-Шу», ООО Хорека», г. Старый Оскол.
  • В номинации «Кондитерское мастерство», категории «Десерт(ы) в индивидуальной подаче»: Кондитерская-пекарня «Шу-Шу», ООО Хорека», г. Старый Оскол.
  • В номинации «Кондитерское мастерство», категории «Выпечка»: Кондитерский цех «Студия торта», ИП Калашникова Н.Я., Краснояружский район.
  • В номинации «Кулинарное мастерство», категории «Фуршетный экспозиционный стол на произвольное количество персон» : Ракитянское потребительское общество.
  •  В номинации «Кулинарное мастерство», категории «Фирменное банкетное блюдо на произвольное количество персон» : АНО ВПО «Белгородский университет кооперации, экономики и права».
  •  В номинации «Барное искусство», категории «Презентация классических коктейлей» : АНО ВПО «Белгородский университет кооперации, экономики и права».
  •  В номинации «Национальные блюда народов мира», категории «Кулинарное мастерство» : Кафе «Гурман», ИП Талабаев С.А., г. Алексеевка.
  •  В номинации «Национальные блюда народов мира», категории «Напитки» : Кафе «Казачок», ООО «Атроник», г. Белгород.
  •  В номинации «Придорожный сервис», категории Комплексный обед: ИП Криволапова Е.В., Шебекинский район.
  •  В номинации «Придорожный сервис», категории «Фирменное блюдо» : Ресторан «Садко», ИП Антипин Д.И., г. Белгород.
  •  В номинации «Ведомственные предприятия общественного питания», категории «Комплексный обед» : ОАО «Комбинат КМАруда», Губкинский район.
  •  В номинации «Особенности Белгородской кухни», категории «Кулинарное мастерство» : ООО «Ресторан «Меркурий-Клуб», г. Белгород.
  •  В номинации «Чайное, кофейное мастерство», категории «Кофейный стол» : ИП Криволапова Е.В., Белгородская область, Шебекинский район.
  • Кроме того, генеральный спонсор Белгородского Смотра предприятий общественного питания Метро Кэш энд Керри присудил специальный приз за популяризацию и возрождение кухни Белгородского края Уразовскому потребительскому обществу, Валуйский район.

    На церемонии официального закрытия XII Белгородского областного смотра предприятий общественного питания начальник управления по развитию потребительского рынка департамента экономического развития области В.К.Зубов, председатель конкурсной комиссии, начальник отдела развития общественного питания и бытовых услуг управления по развитию потребительского рынка департамента экономического развития области Н.И.Тарасова и директор выставочно-конгрессного комплекса «Белэкспоцентр» А.В. Морозов вручили лучшим предприятиям общественного питания кубки и дипломы департамента экономического развития области.

     

    Последние новости Белгородской области по теме:
    В выставочно-конгрессном комплексе «Белэкспоцентр» состоялся XII Белгородский областной смотр предприятий общественного питания

    - Белгород
    XII Белгородский областной смотр предприятий общественного питания прошёл в выставочно-конгрессном комплексе «Белэкспоцентр» в Белгороде.
    16:21 26.05.2017 ИА Бел.ру
    Заседание круглого стола на тему: «О проведении в 2017 году областного конкурса качества продукции и услуг «Белгородское качество» - Департамент экономического развития
    В выставочно-конгрессном комплексе «Белэкспоцентр» состоялся XII Белгородский областной смотр предприятий общественного питания - Белгород
    25 мая 2017 года в выставочно-конгрессном комплексе «Белэкспоцентр» состоялся XII Белгородский областной смотр предприятий общественного питания,
    14:49 26.05.2017 Департамент экономического развития
    - Белгород
    25 мая 2017 года в Белэкспоцентре состоялся ХII Белгородский областной смотр предприятий общественного питания,
    12:12 26.05.2017 БУКЭП
    - Белгород
    В Белгороде провели областной смотр предприятий общественного питания Фото: «Мир Белогорья»В Белгороде прошел 12-й областной смотр предприятий общественного питания.
    09:56 26.05.2017 Мир Белогорья
    - Белгород
    25 мая состоялся XII Белгородский областной смотр предприятий общественного питания – самый вкусный праздник выставочно-конгрессного комплекса «Белэкспоцентр».
    16:52 25.05.2017 Торгово-промышленная палата
     
    По теме
    О конкурсе Банка России - Департамент экономразвития России продолжает прием заявок на конкурс журналистских работ региональных СМИ «Финансовая грамотность населения».
    19.07.2018
    Состоялся областной конкурс профессионального мастерства «Лучший электрогазосварщик» - Департамент ЖКХ В Старом Осколе прошел конкурс профессионального мастерства на звание «Лучший электрогазосварщик», организованный Старооскольским горкомом профсоюза работников жизнеобеспечения,
    19.07.2018
     
     
    По его словам, это возможно за счет выделения отдельной специальной статьи – 124.1, которая позволит исключить привлечение медицинских работников по другим общим статьям УК РФ.
    20.07.2018 Противотуберкулезный диспансер
    По факту гибели в перинатальном центре молодой женщины проводится проверка - Следственный комитет Следственным отделом по городу Белгород следственного управления Следственного комитета РФ по Белгородской области проводится доследственная проверка по факту гибели в перинатальном центре горбольницы № 2 Белгорода 31-ле
    19.07.2018 Следственный комитет
    Показательные учения прошли на базе отряда специального назначения «Сокол» УФСИН России по Белгородской области ► Сотрудники спецназа продемонстрировали преодоление полосы препятствий,
    07.07.2018 Газета Наш Белгород
    Осуждены сбытчики наркотических средств ► Проблема распространения наркомании не теряет актуальности и, к сожалению, не обошла и наш город.
    29.06.2018 Газета Наш Белгород
    В ноябре прошлого года моего мужа, главу и опору нашей семьи, арестовали и лишили свободы.
    21.06.2018 Голос Белогорья
    Выставка «Сказочная страна Александра Пащенко» - Управление культуры 18 июля в 16:00 в холле 3-го этажа художественного музея состоялось открытие персональной выставки члена Союза театральных деятелей РФ Александра Даниловича Пащенко «Сказочная страна Александра Пащенко».
    19.07.2018 Управление культуры
    Работа тематической выставки «Курская дуга» на основе материалов из фондов московского Музея Победы началась в 10 региональных музеях РФ - Управление культуры В экспозиции представлены фотографии вооружения, обмундирования и снаряжения противоборствующих сторон, личные документы участников битвы, наградные листы, агитационные листовки и плакаты, газеты тех дней,
    19.07.2018 Управление культуры
    Первая экспозиция талантливой художницы ► Во вторник в выставочном зале «Родина» состоялось торжественное открытие персональной выставки Людмилы Глушенковой «Внутри чуда».
    15.07.2018 Газета Наш Белгород
    В областной филармонии прошло торжественное мероприятие, посвященное Дню семьи, любви и верности ► Испокон веков на Руси бережно хранили семейные традиции и передавали их следующим поколениям.
    15.07.2018 Газета Наш Белгород
    «Университет   третьего   возраста»   провел   праздник   семьи   ►  В   библиотеке - филиале   № 17  прошло   литературно - музыкальное  мероприятие   «Что   движет   солнце  и   светила ...
    14.07.2018 Газета Наш Белгород
    Древняя и мудрая игра - Газета Наш Белгород ► Развитию шахмат в Белгороде в последнее время уделяется особое внимание.
    19.07.2018 Газета Наш Белгород
    Белгородцы сыграют в «Оранжевый мяч» - Belnovosti.Ru Первенство области по баскетболу в рамках Всероссийских массовых соревнований по баскетболу 3×3 «Оранжевый мяч 2018» пройдёт 11 августа на стадионе СШОР № 5, на ул.
    19.07.2018 Belnovosti.Ru
    Летний досуг дошкольникам обеспечили детские сады и советы территорий ► В городе продолжаются спортивные праздники для малышей под общим лозунгом «Любимому городу -спортивные успехи»,
    13.07.2018 Газета Наш Белгород
    Белгородцы устроили очередной праздник футбола ► Посвящённый чемпионату мира праздник двора собрал вместе жителей 17-го дома на улице Губкина.
    14.07.2018 Газета Наш Белгород
    Выставка «Сказочная страна Александра Пащенко» - Управление культуры 18 июля в 16:00 в холле 3-го этажа художественного музея состоялось открытие персональной выставки члена Союза театральных деятелей РФ Александра Даниловича Пащенко «Сказочная страна Александра Пащенко».
    19.07.2018 Управление культуры
    19 июля 2018 года в рамках реализации мероприятий приоритетной программы «Реформа контрольной и надзорной деятельности» состоялись очередные публичные обсуждения результатов правоприменительной практики Управления Федера
    19.07.2018 Россельхознадзор
    ГУ МЧС России по Белгородской области сообщило, что Спасатели МЧС России приняли участие в ликвидации ДТП на автодороге «Шаталовка-Владимировка» Старооскольского городского округа.
    18.07.2018 Mediatron.Ru