Белгородские повара идут на рекорд

Фестиваль по барбекю «ГрильФест» состоится в субботу, 17 июня, на территории «Пикник-Парка». Гастрономический праздник проводится в Белгороде третий год подряд и уже стал традиционным.

О том, что ждет гостей фестиваля «ГрильФесту-2017», рассказали на пресс-конференции начальник регионального управления по развитию потребительского рынка Владимир Зубов и директор Белгородской ассоциации производителей свинины Татьяна Шарова.

Состязаться в мастерстве приготовления мясных блюд на открытом огне будут десять команд из различных российских регионов. Победителя определит взыскательная судейская коллегия, состоящая из членов международной гильдии шеф-поваров.

В этом году фестиваль станет не просто местом грандиозного пиршества, но и кулинарного рекорда. Как рассказал Владимир Зубов, белгородские повара приготовят из продуктов местного производства огромное мясное рагу. На него пойдет более семисот килограммов картофеля, полтонны моркови, 60 литров подсолнечного масла, а еще мясо птицы. Зарегистрировать это достижение в «Пикник-Парк» приедут эксперт международного агентства регистрации рекордов «Интеррекорд» Влад Копылов и профессиональный ресторанный критик и шоумен Олег Назаров.

Организаторы мероприятия предлагают гостям насыщенную и увлекательную программу. В рамках фестиваля состоятся мастер-классы по приготовлению мясных блюд и множество тематических конкурсов. Завершится «Грильфест-2017» в полдесятого вечера зрелищным фейерверком.

Михаил Павлов

Последние новости Белгородской области по теме:
Белгородские повара идут на рекорд

- Белгород
Организаторы обещают приготовить полтонны горячего угощения исключительно из белгородских продуктов (кроме специй).
21:40 13.06.2017 ИА Бел.ру
- Белгород
На международном фестивале по барбекю «ГрильФест-2017» сварят полтонны мясного рагу Фото: «Мир Белогорья»В гигантской кастрюле объемом 4,5 тысячи литров потушат полтонны мясного рагу,
17:24 13.06.2017 Мир Белогорья
Белгородские повара идут на рекорд - Белгород
Фестиваль по барбекю «ГрильФест» состоится в субботу, 17 июня, на территории «Пикник-Парка».
15:57 13.06.2017 Belnovosti.Ru
 
По теме
Самый вкусный день - Газета Наш Белгород На кулинарном празднике «ГрильФест» установили мировой рекорд ► Утро минувшей субботы в Белгороде выдалось горячим — палило солнце и жарили шашлык.
23.06.2017
 
Праздник состоялся - Департамент АПК   В Белгороде провели ставший уже традиционным III фестиваль барбекю – «Гриль Фест Белгород-2017»   17 июня заместитель Губернатора области – начальник департамента АПК и воспроизводства окружающей среды области
20.06.2017
Согласно установленным в суде материалам дела в начале марта 2018 года местный житель получил от своего знакомого денежный билет Федеральной резервной системы банков США номиналом 100 долларов.
25.06.2018 Старооскольский городской суд
Подозреваемому грозит до 15 лет тюрьмы. Следователи возбудили на 53-летнего старооскольца уголовное дело по факту умышленного причинения тяжкого вреда здоровью, повлёкшего по неосторожности смерть потерпевшего.
25.06.2018 Fonar.Tv
В ноябре прошлого года моего мужа, главу и опору нашей семьи, арестовали и лишили свободы.
21.06.2018 Голос Белогорья
► Причины происшествий на дороге бывают разные, но самая безрассудная, с тяжелыми последствиями - это управление автомобилем в состоянии опьянения.
16.06.2018 Газета Наш Белгород
РОДИНА ГЕРОЯ - Администрация 1 июля 2018 года с 10-00 в селе Ватутино пройдет фестиваль "Родина Героя" В этот день всех гостей ждет насыщенная программа: Круиз по историческим тропам,
25.06.2018 Администрация
Книжная экскурсия знакомит с городами и музеями-юбилярами ► Специалисты отдела литературы по искусству универсальной научной библиотеки организовали цикл книжно-иллюстративных выставок «Города и музеи-юбиляры»,
21.06.2018 Газета Наш Белгород
Белгородский театр кукол завершил сезон очередной премьерой ► Артисты поставили спектакль «Золушка» по одноимённой пьесе Евгения Шварца и приняли участие в мастер-классе от известного режиссёра.
22.06.2018 Газета Наш Белгород
Студенты вновь покорили зрителей ► Театральная студия «Новая сцена» БГИИК подтвердила звание «Народный коллектив» .
21.06.2018 Газета Наш Белгород
Главный соперник – мы сами - ВК Белогорье Мужская сборная России по волейболу финишировала на второй строчке турнирной таблицы группового этапа Лиги наций.
25.06.2018 ВК Белогорье
► Белгородцы активно поддерживают сборную России на чемпионате мира по футболу.
22.06.2018 Газета Наш Белгород
Футбольный клуб сообщил о завершении своей деятельности ► Белгородский «Энергомаш» , выступавший в группе «Центр» второго дивизиона , прекратил существование .
21.06.2018 Газета Наш Белгород
Белгородская сборная по мотокроссу победила на соревнованиях ЦФО ► Соревнования первенства и чемпионата ЦФО и Мотоциклетной федерации России по мотокроссу прошли 16-17 июня в Скопинском районе Рязанской области.
21.06.2018 Газета Наш Белгород
Сотрудники и осужденные исправительных учреждений УФСИН России по Белгородской области  приняли участие во Всероссийской акции «Свеча памяти» - УФСИН 22 июня, в День памяти и скорби, учреждения уголовно-исполнительной системы Белгородской области почтили память погибших в Великой Отечественной войне.
25.06.2018 УФСИН
► В день выпускного бала в Белгороде запретят продажу алкоголя. Спиртное нельзя будет приобрести в торговых точках областного центра 23 июня.
21.06.2018 Газета Наш Белгород
В Белгороде представили книгу об истории Болховца ► В государственной универсальной научной библиотеке состоялась презентация монографии Владимира Жигалова и Александра Бобова «Болховской рубеж».
16.06.2018 Газета Наш Белгород
Молодежь помогает следить за порядком ► Еженедельные рейды по улицам города проводят волонтёры управления молодёжной политики города.
16.06.2018 Газета Наш Белгород
Белгородцы стали серебряными призёрами  ХХ Межрегиональных соревнований "Юный спасатель" - МЧС Белгородской области В период с 18 по 22 июня в д. Русиново Красносельского района впервые в Костромской области проводился ХХ Межрегиональный полевой лагерь "Юный спасатель".
25.06.2018 МЧС Белгородской области